Bakken
Sorteer op:
211 producten
211 producten
Nutribel Bakmix universeel glutenvrij bio
Deze bakmix is een ideale basis voor patisserie. Het bevat bovendien geen gluten waardoor het geschikt is voor personen met glutenintolerantie. Lekker om bijvoorbeeld koekjes, taart of pannenkoeken mee te bereiden.
Ingrediënten
Biologische maïsmeel*, biologische maïzena*, biologische SOJAbloem*, biologische dextrose*, zout, biologisch bakpoeder* (biologisch druivensapconcentraat*, maïzena, rijsmiddel: natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (E460,E415), emulgator: zonnebloem lecithine (E322). *van biologische teelt
Voedingswaarde
Gebruik
Gebruik voor het bakken van koekjes.
Kan bevatten
soja
Bewaaradvies
Bewaar op een droge, koele en donkere plaats.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba
Deze bakmix is een ideale basis voor patisserie. Het bevat bovendien geen gluten waardoor het geschikt is voor personen met glutenintolerantie. Lekker om bijvoorbeeld koekjes, taart of pannenkoeken mee te bereiden.
Ingrediënten
Biologische maïsmeel*, biologische maïzena*, biologische SOJAbloem*, biologische dextrose*, zout, biologisch bakpoeder* (biologisch druivensapconcentraat*, maïzena, rijsmiddel: natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (E460,E415), emulgator: zonnebloem lecithine (E322). *van biologische teelt
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1459 kJ / 345 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 2.7 g 0.6 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 72.4 g 2.2 g |
| Vezels | 4.5 g |
| Eiwitten | 5.4 g |
| Zout | 0.783 g |
Gebruik
Gebruik voor het bakken van koekjes.
Kan bevatten
soja
Bewaaradvies
Bewaar op een droge, koele en donkere plaats.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba
Nutribel Bruine rijstmeel glutenvrij bio
Nutribel Rijstmeel bio & glutenvrij 500g. Bruine rijstmeel wordt verkregen door de ongepelde en ongekookte rijst te vermalen. Wordt veel gebruikt als vervanger van tarwemeel. Is een bron van vezels.
Ingrediënten
100% Bruine Rijst*. *van biologische teelt
Voedingswaarde
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba
Nutribel Rijstmeel bio & glutenvrij 500g. Bruine rijstmeel wordt verkregen door de ongepelde en ongekookte rijst te vermalen. Wordt veel gebruikt als vervanger van tarwemeel. Is een bron van vezels.
Ingrediënten
100% Bruine Rijst*. *van biologische teelt
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1561 kJ / 369 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 3.2 g 0.84 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 76.6 g 0.45 g |
| Vezels | 3.4 g |
| Eiwitten | 6.8 g |
| Zout | 0.01 g |
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba
Nutribel Broodmix vezelrijk glutenvrij bio
Deze broodmix is een ideale basis voor de bereiding van brood. Het bevat bovendien geen gluten waardoor het geschikt is voor personen met glutenintolerantie. Lekker om verschillende soorten brood, ciabatta, stokbrood mee te maken, zowel met broodmachine als manueel.
Ingrediënten
Biologisch maïszetmeel*, bruin biologisch teffmeel*, biologisch rijstmeel*, biologisch tapiocazetmeel*, biologische zonnebloempitten*, biologisch lijnzaad*, biologisch SESAMzaad*, biologisch SOJAmeel*, biologisch weipoeder (MELK)*, verdikkingsmiddel (E415), zout, biologische dextrose*, biologisch bakpoeder* (biologisch druivensap* Concentraat, Biologisch maïszetmeel*, rijsmiddel: natriumbicarbonaat), emulgator: Biologische zonnebloemlecithine*, Biologische gebrande suiker*. *van gecontroleerd biologische teelt.
Voedingswaarde
Kan bevatten
soja
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba
Deze broodmix is een ideale basis voor de bereiding van brood. Het bevat bovendien geen gluten waardoor het geschikt is voor personen met glutenintolerantie. Lekker om verschillende soorten brood, ciabatta, stokbrood mee te maken, zowel met broodmachine als manueel.
Ingrediënten
Biologisch maïszetmeel*, bruin biologisch teffmeel*, biologisch rijstmeel*, biologisch tapiocazetmeel*, biologische zonnebloempitten*, biologisch lijnzaad*, biologisch SESAMzaad*, biologisch SOJAmeel*, biologisch weipoeder (MELK)*, verdikkingsmiddel (E415), zout, biologische dextrose*, biologisch bakpoeder* (biologisch druivensap* Concentraat, Biologisch maïszetmeel*, rijsmiddel: natriumbicarbonaat), emulgator: Biologische zonnebloemlecithine*, Biologische gebrande suiker*. *van gecontroleerd biologische teelt.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1502 kJ / 356 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 4.9 g 0.8 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 69.4 g 1.9 g |
| Vezels | 7.2 g |
| Eiwitten | 4.9 g |
| Zout | 0.57 g |
Kan bevatten
soja
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba
Nutribel Amandelmeel glutenvrij bio
Nutribel Amandelmeel bio & glutenvrij 200g.
Ingrediënten
100% geblancheerde AMANDELEN*. *van biologische teelt
Voedingswaarde
Gebruik
Gebruik amandelmeel als vervanger van andere meelsoorten voor het bakken van koekjes, cake, pannenkoeken, brood of wafels.
Kan bevatten
noten
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba
Nutribel Amandelmeel bio & glutenvrij 200g.
Ingrediënten
100% geblancheerde AMANDELEN*. *van biologische teelt
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 2586 kJ / 618 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 54 g 8.5 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 11 g 4.8 g |
| Vezels | 11 g |
| Eiwitten | 28 g |
| Zout | 0.07 g |
Gebruik
Gebruik amandelmeel als vervanger van andere meelsoorten voor het bakken van koekjes, cake, pannenkoeken, brood of wafels.
Kan bevatten
noten
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba
Amanprana
500 gram
Kokosmeel bio, 500 gram. Ideaal glutenvrij alternatief voor gewone meel.
€9,50
Eenheid prijs PerAmanprana
500 gram
Kokosmeel bio, 500 gram. Ideaal glutenvrij alternatief voor gewone meel.
€9,50
Eenheid prijs Per
Amanprana Kokosmeel bio
Amanprana Kokosmeel
Ingrediënten
100% Biologische kokosmeel
Voedingswaarde
Gebruik
Ideaal glutenvrij alternatief voor gewone meel. Gebruik dagelijks 1 eetlepen in water, sap, shakes, smoothies, chocolademelk, thee of koffie. OOk heerlijk in yoghurt, saus, muesli, havermout, dessert of over je maaltijd. Voor bakken: Vervang 10-15% van het meel door kokosmeel en voeg extra vocht toe. Bij gebruik van 100% kokosmeel is een bindmiddel aanbevolen, zoals aardappelzetmeel, maiszetmeel, agar agar of eigeel.
Bewaaradvies
Droog, goed afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren.
Land van herkomst
Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Mannavita BV
Amanprana Kokosmeel
Ingrediënten
100% Biologische kokosmeel
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1340 kJ / 210 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 12 gram 11 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 9 gram 6,5 gram |
| Vezels | 51 gram |
| Eiwitten | 19 gram |
| Zout | 0 gram |
Gebruik
Ideaal glutenvrij alternatief voor gewone meel. Gebruik dagelijks 1 eetlepen in water, sap, shakes, smoothies, chocolademelk, thee of koffie. OOk heerlijk in yoghurt, saus, muesli, havermout, dessert of over je maaltijd. Voor bakken: Vervang 10-15% van het meel door kokosmeel en voeg extra vocht toe. Bij gebruik van 100% kokosmeel is een bindmiddel aanbevolen, zoals aardappelzetmeel, maiszetmeel, agar agar of eigeel.
Bewaaradvies
Droog, goed afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren.
Land van herkomst
Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Mannavita BV
Your Organic Nature
1 kilogram
Tarwebloem bio, 1 kilogram. Voor de bereiding van bijvoorbeeld koekjes, cake, pizzadeeg, taart, cake en brood.
€2,19
Eenheid prijs PerYour Organic Nature
1 kilogram
Tarwebloem bio, 1 kilogram. Voor de bereiding van bijvoorbeeld koekjes, cake, pizzadeeg, taart, cake en brood.
€2,19
Eenheid prijs Per
Your Organic Nature Tarwebloem bio
Your Organic Nature Tarwebloem bio
Ingrediënten
Biologische TARWEbloem
Voedingswaarde
Gebruik
Voor de bereiding van bijvoorbeeld koekjes, cake, pizzadeeg, taart, cake en brood.
Bewaaradvies
Droog, afgesloten en donker bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 14
Your Organic Nature Tarwebloem bio
Ingrediënten
Biologische TARWEbloem
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1479 kJ / 349 kcal |
| Vetten | 1,1 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,2 gram |
| Koolhydraten | 72 gram |
| - waarvan zuikers | 1,1 gram |
| Vezels | 4,3 gram |
| Eiwitten | 10,6 gram |
| Zout | 0,01 gram |
Gebruik
Voor de bereiding van bijvoorbeeld koekjes, cake, pizzadeeg, taart, cake en brood.
Bewaaradvies
Droog, afgesloten en donker bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 14
Ma Vie Sans
500 gram
Rijstmeel wit glutenvrij bio, 500 gram. Rijstmeel is een essentieel basismeel voor het bereiden van brood- en taart- of gebakdeeg.
€4,09
Eenheid prijs PerMa Vie Sans
500 gram
Rijstmeel wit glutenvrij bio, 500 gram. Rijstmeel is een essentieel basismeel voor het bereiden van brood- en taart- of gebakdeeg.
€4,09
Eenheid prijs Per
Ma Vie Sans Rijstmeel wit glutenvrij bio
Ma Vie Sans Gluten Rijstmeel wit glutenvrij bio
Ingrediënten
Witte rijstmeel*. *Biologisch
Voedingswaarde
Gebruik
Rijstmeel is een essentieel basismeel voor het bereiden van brood- en taart- of gebakdeeg.
Bewaaradvies
Bewaren op een droge en koele plek.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Ma Vie Sans Gluten Rijstmeel wit glutenvrij bio
Ingrediënten
Witte rijstmeel*. *Biologisch
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 359 kcal / 1519 kJ
Vet 0,9 gram
- waarvan verzadigd 0,2 gram
Koolhydraten 79 gram
- waarvan suikers 0,2 gram
Voedingsvezels 1,9 gram
Eiwitten 7,5 gram
Zout < 0,01 gram
Gebruik
Rijstmeel is een essentieel basismeel voor het bereiden van brood- en taart- of gebakdeeg.
Bewaaradvies
Bewaren op een droge en koele plek.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Horizon Amandelmeel geblancheerd bio
Horizon Amandelmeel geblancheerd bio
Ingrediënten
AMANDELEN*. * = biologisch
Voedingswaarde
Kan bevatten
noten
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Horizon Natuurvoeding BV
Horizon Amandelmeel geblancheerd bio
Ingrediënten
AMANDELEN*. * = biologisch
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 2740 kJ / 662 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 56 gram 4 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 14 gram 4 gram |
| Eiwitten | 22 gram |
| Zout | 0 gram |
Kan bevatten
noten
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Horizon Natuurvoeding BV
Ma Vie Sans Rijst & kastanjemeel - glutenvrij - bio
Rijst & kastanjemeel bio - glutenvrij
Ingrediënten
Rijstmeel* (70%), kastanjemeel* (30%). *afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
Gebruik
Originele mix die de karakteristieke zachte smaak van kastanje laat uitkomen in uw brood-, gebak-, en koekjesbereidingen.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Rijst & kastanjemeel bio - glutenvrij
Ingrediënten
Rijstmeel* (70%), kastanjemeel* (30%). *afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 362 kcal / 1533 kJ
Vet 2,6 gram
- waarvan verzadigd 0,6 gram
Eiwitten 7 gram
Koolhydraten 74,9 gram
- waarvan suikers 9,3 gram
Voedingsvezels 5,5 gram
Zout 0,02 gram
Gebruik
Originele mix die de karakteristieke zachte smaak van kastanje laat uitkomen in uw brood-, gebak-, en koekjesbereidingen.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Biovegan
7 gram
Gist glutenvrij bio, 7 gram. Inhoud van het zakje eerst gelijkmatig door de bloem mengen.
€1,29
Eenheid prijs PerBiovegan
7 gram
Gist glutenvrij bio, 7 gram. Inhoud van het zakje eerst gelijkmatig door de bloem mengen.
€1,29
Eenheid prijs Per
Gist glutenvrij bio
Biovegan Gist glutenvrij bio
Ingrediënten
Verse gist gedroogd* *uit gecontroleerde biologische teelt
Voedingswaarde
Gebruik
Inhoud van het zakje eerst gelijkmatig door de bloem mengen. Niet rechtstreeks in water oplossen!
Bewaren
Droog en beschermd tegen warmte bewaren.
Niet bewaren boven 32°C.
Fabrikant / Distributeur
Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld, Duitsland
Land van herkomst
EU
Biovegan Gist glutenvrij bio
Ingrediënten
Verse gist gedroogd* *uit gecontroleerde biologische teelt
Voedingswaarde
| Voedingswaarden (droog) | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1550 kJ / 370 kcal |
| Vetten | 7,3 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 g |
| Koolhydraten | 30 g |
| Waarvan suikers | < 0,5 g |
| Vezels | 26 g |
| Eiwitten | 34 g |
| Zout | 0,31 g |
Gebruik
Inhoud van het zakje eerst gelijkmatig door de bloem mengen. Niet rechtstreeks in water oplossen!
Bewaren
Droog en beschermd tegen warmte bewaren.
Niet bewaren boven 32°C.
Fabrikant / Distributeur
Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld, Duitsland
Land van herkomst
EU
Luna E Terra
1 kilogram
Roggemeel volkoren bio, 1 kilogram. Deze mail is bij uitstek geschikt voor het bakken van brood.
€2,79
Eenheid prijs PerLuna E Terra
1 kilogram
Roggemeel volkoren bio, 1 kilogram. Deze mail is bij uitstek geschikt voor het bakken van brood.
€2,79
Eenheid prijs Per
Luna E Terra Roggemeel volkoren bio
De rogge voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kan op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars de gehele graankorrels malen.
Ingrediënten
ROGGEmeel (GLUTEN) volkoren** ** = Bio Dynamisch
Voedingswaarde
Gebruik
Deze mail is bij uitstek geschikt voor het bakken van brood.
Bewaaradvies
Droog, afgesloten en koel bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12
De rogge voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kan op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars de gehele graankorrels malen.
Ingrediënten
ROGGEmeel (GLUTEN) volkoren** ** = Bio Dynamisch
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1364 kJ / 326 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 1,7 g 0,2 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 61 g 1 g |
| Vezels | 13 g |
| Eiwitten | 9,5 g |
| Zout | 0,01 g |
Gebruik
Deze mail is bij uitstek geschikt voor het bakken van brood.
Bewaaradvies
Droog, afgesloten en koel bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12
Vitiv
400 gram
Tijgernoot meel bio. Verpakking met 400 gram. Raadpleeg voor gebruik de productinformatie op de verpakking.
€9,95
Eenheid prijs PerVitiv
400 gram
Tijgernoot meel bio. Verpakking met 400 gram. Raadpleeg voor gebruik de productinformatie op de verpakking.
€9,95
Eenheid prijs Per
Vitiv Tijgernoot meel bio
Vitiv Tijgernoot meel biologisch
Ingrediënten
Fijngemalen tijgernoten*.
*Ingrediënten zijn raw en biologisch.
Voedingswaarde
Gebruik
Je kan het tijgernootmeel mengen met een ander meel in een verhouding 1:1.Bedoeld voor het bakken van zoetigheid, brood, smoothies, of als toevoeging aan je granola of muesli.
Bewaaradvies
Bewaar op een droge plaats, uit direct zonlicht.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Vitiv
Vitiv Tijgernoot meel biologisch
Ingrediënten
Fijngemalen tijgernoten*.
*Ingrediënten zijn raw en biologisch.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1949 kJ / 466 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigd - waarvan onverzadigd | 21 gram 5,4 gram 16 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 51 gram 17,2 gram |
| Vezels | 11 gram |
| Eiwitten | 4,7 gram |
| Zout | 0,06 gram |
| Vitamines en mineralen | |
| Foliumzuur | 141 mcg (71% RI*) |
| Arginine | 1401 mg (28% RI*) |
| Vitamine E | 10 mg (83% RI*) |
| Magnesium | 87 mg (23% RI*) |
| IJzer | 3,5 mg (32% RI*) |
| Zink | 4 mg (50% RI*) |
| * = Referentie-Inname |
Gebruik
Je kan het tijgernootmeel mengen met een ander meel in een verhouding 1:1.Bedoeld voor het bakken van zoetigheid, brood, smoothies, of als toevoeging aan je granola of muesli.
Bewaaradvies
Bewaar op een droge plaats, uit direct zonlicht.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Vitiv
Ma Vie Sans Wit broodmix met quinomeel bio glutenvrij
Ma Vie Sans Wit broodmix met quinomeel bio glutenvrij
Ingrediënten
Witte rijstmeel**, aardappelzetmeel*, cassave zetmeel*, quinoameel** (9%), gom mengsel* (blonde psyllium*, acacia gom*), zeezout, gouden rietsuiker*. *van biologische landbouw. **afkomstig uit de Franse biologische landbouw.
Voedingswaarde
Bewaaradvies
Droog en op kamertemperatuur bewaren.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Ma Vie Sans Wit broodmix met quinomeel bio glutenvrij
Ingrediënten
Witte rijstmeel**, aardappelzetmeel*, cassave zetmeel*, quinoameel** (9%), gom mengsel* (blonde psyllium*, acacia gom*), zeezout, gouden rietsuiker*. *van biologische landbouw. **afkomstig uit de Franse biologische landbouw.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1434 kJ / 338 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 0,9 gram 0,3 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 77 gram 1,3 gram |
| Vezels | 2,7 gram |
| Eiwitten | 4,1 gram |
| Zout | 1,6 gram |
Bewaaradvies
Droog en op kamertemperatuur bewaren.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Primeal
260 gram
Zuurdesem tarwe bio, 260 gram. Met de hand.
€9,29
Eenheid prijs PerPrimeal
260 gram
Zuurdesem tarwe bio, 260 gram. Met de hand.
€9,29
Eenheid prijs Per
Primeal Zuurdesem tarwe bio
Primeal Zuurdesem tarwe
Ingrediënten
Gedroogde en inactieve* TARWEDEZEM (gluten) verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist*. *afkomstig van biologische landbouw
Voedingswaarde
Gebruik
Met de hand:1) Vermeng 500 gram meel + 8 gram zout + lev"ble bio (=2 volle eetlepels) + ongeveer 350 ml lauw water (ongeveer 28°C).2) Kneed gedurende een tiental minuten om zo een soepel en toch geen kleverig deeg te bekomen.3) Laat 30 minuten rusten in een grote kom overdekt met een natte doek.4) Herkneed het deeg om zo voorzichtig het te veel aan lucht eruit te kneden die gevormd wed bij het rijzen.5) Het deeg opnieuw afdekken en verder laten rijzen op een plaats met minstens 20°C/25°C gedurende 3 uur.6) Plaats in een voorverwarmde oven (220/230°C) gedurende ongeveer 45 minuten.Met de broodbakmachine:Doe de ingredienten in de bakvorm en volg het langste bak programma (minimum 3 uur).
Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. Na opening, de zak goed afsluiten.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Primeal Zuurdesem tarwe
Ingrediënten
Gedroogde en inactieve* TARWEDEZEM (gluten) verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist*. *afkomstig van biologische landbouw
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 1580 kJ / 373 kcal |
| Vet | 2,1 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| Koolhydraten | 68,2 gram |
| - waarvan suikers | 1,5 gram |
| Vezels | 7,8 gram |
| Eiwitten | 16,5 gram |
| Zout | 0 gram |
Gebruik
Met de hand:1) Vermeng 500 gram meel + 8 gram zout + lev"ble bio (=2 volle eetlepels) + ongeveer 350 ml lauw water (ongeveer 28°C).2) Kneed gedurende een tiental minuten om zo een soepel en toch geen kleverig deeg te bekomen.3) Laat 30 minuten rusten in een grote kom overdekt met een natte doek.4) Herkneed het deeg om zo voorzichtig het te veel aan lucht eruit te kneden die gevormd wed bij het rijzen.5) Het deeg opnieuw afdekken en verder laten rijzen op een plaats met minstens 20°C/25°C gedurende 3 uur.6) Plaats in een voorverwarmde oven (220/230°C) gedurende ongeveer 45 minuten.Met de broodbakmachine:Doe de ingredienten in de bakvorm en volg het langste bak programma (minimum 3 uur).
Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. Na opening, de zak goed afsluiten.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Bisson
300 gram
Bakmix voor speltcake bio, 300 gram. Klassiek recept.
€3,99
Eenheid prijs PerBisson
300 gram
Bakmix voor speltcake bio, 300 gram. Klassiek recept.
€3,99
Eenheid prijs Per
Bisson Bakmix voor speltcake bio
Bisson bakmix voor zachte speltcake
Ingrediënten
Volkoren en wit speltTARWEmeel* (54%), blonde rietsuiker**, rijsmiddel* (maiszetmeel*, kaliumtartraat, natriumbicarbonaat), zeezout. * afkomstig van biologische landbouw ** biologisch ingredient afkomstig uit de fair trade
Voedingswaarde
Gebruik
Klassiek recept: 3 eieren, 1 yoghurt (of1/2 glas melk), 100 gram gesmolten boter (of plantaardige olie)-De oven voorverwarmen op 180°C (temp 6).-Doe de bereiding in een kom.-Voeg de hele eieren eraan toe, goed vermengen alvorens de nauwelijks gesmolten vetstof eraan toe te voegen. en dan de yoghurt (of 1/2 glas melk) erbij doen.-Doe het deeg in een op voorhand beboterde ronde vorm (22 cm diameter) en in de oven gedurende 25 tot 30 minuten bakken.-Uit de vorm halen wanneer afgekoeld.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Bisson bakmix voor zachte speltcake
Ingrediënten
Volkoren en wit speltTARWEmeel* (54%), blonde rietsuiker**, rijsmiddel* (maiszetmeel*, kaliumtartraat, natriumbicarbonaat), zeezout. * afkomstig van biologische landbouw ** biologisch ingredient afkomstig uit de fair trade
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 1560 kJ / 377 kcal |
| Vet | 1,6 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,2 gram |
| Koolhydraten | 83,3 gram |
| - waarvan suikers | 44,1 gram |
| Vezels | 1,9 gram |
| Eiwitten | 6,5 gram |
| Zout | 0,48 gram |
Gebruik
Klassiek recept: 3 eieren, 1 yoghurt (of1/2 glas melk), 100 gram gesmolten boter (of plantaardige olie)-De oven voorverwarmen op 180°C (temp 6).-Doe de bereiding in een kom.-Voeg de hele eieren eraan toe, goed vermengen alvorens de nauwelijks gesmolten vetstof eraan toe te voegen. en dan de yoghurt (of 1/2 glas melk) erbij doen.-Doe het deeg in een op voorhand beboterde ronde vorm (22 cm diameter) en in de oven gedurende 25 tot 30 minuten bakken.-Uit de vorm halen wanneer afgekoeld.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Ma Vie Sans
Taartdeegmix zoet en hartig glutenvrij bio
400 gram
Taartdeegmix zoet en hartig glutenvrij bio, 400 gram. Klassieke bereiding.
€5,49
Eenheid prijs PerMa Vie Sans
Taartdeegmix zoet en hartig glutenvrij bio
400 gram
Taartdeegmix zoet en hartig glutenvrij bio, 400 gram. Klassieke bereiding.
€5,49
Eenheid prijs Per
Ma Vie Sans Taartdeegmix zoet en hartig glutenvrij bio
Taartdeegmix zoet en hartig glutenvrij bio
Ingrediënten
halfvolkoren rijstmeel*, aardappelzetmeel*, sorghomeel* (12%), maniokzetmeel*, blonde psyllium*, zeezout. *afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
Gebruik
Klassieke bereiding:200g taartdeeg mix, 1 ei, 2 tot 3 eetlepels olie, 10 cl water.Vegan bereiding:200g taartdeeg mix, plantaardige yoghurt, 2 tot 3 eetlepels olie, 10 cl water.1) Verwarm de oven voor op 180°C. 2) Meng alle ingrediënten met een houten lepel tot het verkrijgen van een soepel, enigszins plakkerig deeg. 3) Strooi een restje van de mix op bakpapier en op de bal deeg, rol het deeg vervolgens uit en leg huishoudfolie tussen het deeg en de deegroller om plakken te voorkomen. 4) Prik, bij ingrediënten die veel vocht bevatten (courgettes, tomaten) gaatjes in het deeg, bak de taart gedurende 10 min. voor op 180°C voeg vervolgens de ingrediënten toe en bak de taart in 10-15min. af. Voeg anders direct alle ingrediënten toe (bijv.: quiche) en laat de taart 20-25min. bakken.
Bewaaradvies
Bewaren op een droge en koele plek.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Taartdeegmix zoet en hartig glutenvrij bio
Ingrediënten
halfvolkoren rijstmeel*, aardappelzetmeel*, sorghomeel* (12%), maniokzetmeel*, blonde psyllium*, zeezout. *afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
| Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 343 kcal / 1455 kJ |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 1,1 gram 0,2 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 77,6 gram 0,4 gram |
| Voedingsvezels | 2,7 gram |
| Eiwitten | 4,3 gram |
| Zout | 1,2 gram |
Gebruik
Klassieke bereiding:200g taartdeeg mix, 1 ei, 2 tot 3 eetlepels olie, 10 cl water.Vegan bereiding:200g taartdeeg mix, plantaardige yoghurt, 2 tot 3 eetlepels olie, 10 cl water.1) Verwarm de oven voor op 180°C. 2) Meng alle ingrediënten met een houten lepel tot het verkrijgen van een soepel, enigszins plakkerig deeg. 3) Strooi een restje van de mix op bakpapier en op de bal deeg, rol het deeg vervolgens uit en leg huishoudfolie tussen het deeg en de deegroller om plakken te voorkomen. 4) Prik, bij ingrediënten die veel vocht bevatten (courgettes, tomaten) gaatjes in het deeg, bak de taart gedurende 10 min. voor op 180°C voeg vervolgens de ingrediënten toe en bak de taart in 10-15min. af. Voeg anders direct alle ingrediënten toe (bijv.: quiche) en laat de taart 20-25min. bakken.
Bewaaradvies
Bewaren op een droge en koele plek.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
Goede doelen
20% van onze opbrengst gaat naar goede doelen
30.000+ producten
Al jouw favoriete merken onder één dak
Staffelkorting
Standaard tot 5% korting bij aankoop van meerdere verpakkingen