Sauzen

Bioidea Pastasaus ricotta bio

Bioidea Pastasaus ricotta

Ingrediënten
Tomaten* (77,6%) ricotta* (7%), ui*, rode pepers*, CASHEWNOTEN* (3%), olijfolie extra virgin*, azijn*, fructosesiroop*, zout, basilicum*, knoflook*, paprika*, tijm*. *van biologische afkomst

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
Energie / kJ	354  kJ
Energie / kCal	85  kcal
Eiwit totaal	2,9  Gram
Koolhydraten totaal	8,8  Gram
Suikers	6,4  Gram
Voedingsvezel	1,1  Gram
Vet totaal	3,9  Gram
Vet verzadigd	0,9  Gram
Zout	1,2  Gram

Gebruik
Gebruik bij het bereiden van pastagerechten.

Kan bevatten
noten

Bewaaradvies
Afgesloten bewaren. Na opening koel bewaren en beperkt houdbaar.

Land van herkomst
EU/non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12

Yum-It Caesar vinaigrette

Houdt u van de combinatie van een vleugje zoet en een vleugje pittig? Deze vinaigrette is dus perfect voor uw salades met vlees. Geeft een mooie subtiele balans aan een salade met spek.

Ingrediënten

Water, gemodificeerd maiszetmeel, 2,5 % graan MOSTERD: water, MOSTERDZADEN, azijn, zout, kruiden specerijen, zeezout met een natuurlijk verlaagd natriumgehalte, azijn, 1,5% MOSTERD: water, MOSTERDZADEN, azijn, zout, suiker, specerijen, zuurteregelaars: melk & citroenzuur, glucono-delta-lacton, stabilisator: guargom, conserveermiddelen: kaliumsorbaat natriumbenzoaat, kleurstof: caroteen, zoetstof: sucralose.

Voedingswaarde

Voedingswaarden per 100 g
Energie	87 kJ/20 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	0,3 g 0 g
Koolhydraten - waarvan suikers	3,3 g 0,1 g
Vezels	0,4 g
Eiwitten	0,2 g
Zout	0,52 g

Gebruik
Voeg de dressing toe aan salades.

Bewaaradvies
Na opening koel bewaren.

Land van herkomst
België

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
YUM-IT FOODS

TerraSana Augurken fris zoet/zuur bio

Terrasana Augurken fris zoet/zuur bio

Ingrediënten
Augurken*, azijn*, agavesiroop*, zeezout, MOSTERDZAAD*, ui*, dille*, specerijen*. * = van biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	122 kJ / 29 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	<0,5 gram <0,1 gram
Koolhydraten - waarvan suikers	4,8 gram 4,6 gram
Vezels	0,8 gram
Eiwitten	0,9 gram
Zout	1,2 gram

Kan bevatten
mosterd

Bewaaradvies
Na opening beperkt houdbaar in de koelkast.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV II

Peuleschil Rucolazaad bio

Rucolazaad is verwant aan mosterd en radijs. Na ontkieming levert het een pittige kiemgroente op met een licht nootachtige smaak. Heerlijk op een toastje met roomkaas.

Ingrediënten
Rucola zaad

Gebruik
1. Bedek een schoteltje of bord met een laagje ongeparfumeerde zigzagwatten, en maak deze nat. Druk het meeste water eruit (houd het schoteltje schuin), en vorm zo een egaal oppervlak. 2. Verdeel hierover één à twee theelepels zaad. Voorkom dat de zaadjes op elkaar liggen. Hoopjes zaad kunnen namelijk kluitjes gaan vormen. Druk het zaad lichtjes aan. Zet het schoteltje bij kamertemperatuur weg. Zorg voor voldoende daglicht, maar zet het niet in de volle zon.3. Zorg ervoor (maar pas nadat het zaad ontkiemd is) dat de wattenlaag gedurende de resterende kweekduur¹ vochtig (niet te nat) blijft. 4. Knip, als de kweekduur is verstreken, het benodigde deel kiemen zo laag mogelijk af. De kiemen zijn nu klaar voor consumptie. Eet smakelijk!Het schoteltje met het overgebleven deel kan bij kamertemperatuur worden bewaard. Hiervan kan nog enkele dagen gegeten worden.¹ KWEEKDUUR: ± 6 dagen

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
De Peuleschil

Lucovitaal Smaak druppels mango perzik

Lucovitaal Smaakdruppels Mango-Perzik, met zoetstof (Stevia). Creëer je favoriete smaak, zonder extra suiker en calorieën. Met slechts een paar druppels geef je een heerlijke twist aan je eiwitshake, kwark, yoghurt, smoothie, baksels, koffie en nog veel meer.

- Smaakdruppels Mango-Perzik helpen je jouw favoriete smaak te creëren
- 0% suiker en 0% calorieën
- Een heerlijke twist voor je eiwitshake, kwark, yoghurt, smoothie, baksels, koffie en nog veel meer.

Ingrediënten
Zoetstof (Steviol glycosides 95%), Vulstof (Gezuiverd water), Conserveermiddel (Kaliumsorbaat), Antioxidant (Vitamine C (Ascorbinezuur)), Aroma (Mango Perzik).

Voedingswaarde

Voedingswaarde	Per 100 ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Vetten - waarvan verzadigd	0 g 0 g
Koolhydraten - waarvan suikers	0 g 0 g
Voedingsvezels	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Gebruik
Voeg 15 – 20 druppels (± 0,5 ml) toe aan je gewenste drank of voeding.* Pas de hoeveelheid aan naar smaak. *0,5 ml dosering per 200 ml.Niet geschikt voor kinderen tot 3 jaar. Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.

Bewaaradvies
Bewaren op een temperatuur tussen de 5°C-25°C. Buiten bereik van jonge kinderen houden.

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
PKBenelux BV

Yarrah Kat filets met kip en kalkoen in saus bio

Biologische filets met kip en kalkoen in saus

Ingrediënten
Kippenvlees*, kippenlever* (6,5%), kippenkarkas*, kalkoenvlees (5%)*, TARWEgluten*, mineralen, erwtenzetmeel*, zonnebloemolie*. *= biologisch 99,26% van de landbouwgrondstoffen is afkomstig uit biologische landbouw.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie	82 kcal
Ruwe eiwitten	8,5 %
Ruwe vet	4,5 %
Koolhydraten	2,6 %
Vocht	82 %
Ruwe vezels	0,4 %
Ruwe as	2 %
Toegevoegde voedingsstoffen/kg
Taurine	520 mg
Vitamine A (retinol)	0
Vitamine D3 (cholecalciferol)	160 IE/kg
Vitamine E (dl-alfa-tocoferolacetaat	30 mg
Sporenelementen
Zink (sulfaat, monohydraat)	10 mg
Mangaan	2,0 mg
Jodium	0,20 mg
Koper	1,20 mg

Gebruik
Voedingsadvies: 3kg - 225g | 5kg - 360g

Bewaaradvies
Na openen maximaal 2 dagen houdbaar in de koelkast. Koel en droog bewaren. Serveren op kamertemperatuur.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Premium Petfoodbrands B.V.

Mayonaise met wakame bio
Salterra Mayonaise met wakame bio

Ingrediënten
Zonnebloemolie*, EIgeel*, 7,5% Zeewier (Wakame/Undaria pinnatifida)*, Azijn*, MOSTERD* (water, azijn*, MOSTERDZAAD*, zeezout, kurkuma*), TARWEglucose*, Bindmiddel (xanthaangom)*, zeezout *van biologische oorsprong

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	3060 kJ / 744 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	81,75 gram 9,4 gram
Koolhydraten - waarvan suikers	0.9 gram 0,58 gram
Eiwitten	1,03 gram
Zout	0,9 gram

Bewaren
Koel en droog bewaren, na openen in koelkast (4-7°C)

Fabrikant / Distributeur
Your Well , Marconiweg 55, 3225LV Hellevoetsluis

Land van herkomst
EU

Peuleschil Mosterdzaad bio

Peuleschil Mosterdzaad bio

Ingrediënten
Biologisch MOSTERDZAAD wit

Gebruik
1. Doe één à twee eetlepels zaad in een weckpot, en voeg ruim lauw/warm water toe. [Elke glazen pot is geschikt, mits deze groot genoeg is (min. 1½ liter) en de hals zich niet (te veel) vernauwd.]2. Bevestig middels een stevig (postbode)elastiek een kunststof of glasfiber horrengaasje op de pot. Bij voorkeur géén aluminium horrengaas gebruiken want dit is soms behandeld tegen insecten.3. Giet het water na de aangegeven inweektijd¹ af, spoel het zaad, en giet wederom het water af.4. Zet de pot bij kamertemperatuur schuin omgekeerd weg in een vergiet, rekje of bakje zodat het overtollige water kan weglopen.[Het is belangrijk dat al het water kan weglopen, het water dat aan de kiemen blijft hangen is voldoende om het kiemproces in gang te houden. Tevens is het belangrijk dat het zaad/de kiemen niet het gehele gaasje bedekt/bedekken. Voor een goed resultaat is het van groot belang dat er voldoende luchttoevoer is. Verdeel daarom na elke spoelbeurt het zaad/de kiemen over de lengte van de pot.]Zet de pot met zaad/kiemen niet op de verwarming of in de volle zon!5. Spoel het zaad/de kiemen gedurende de aangegeven kweekduur² ± 3 maal per dag, en zet de pot daarna steeds schuin omgekeerd weg.6. Laat de kiemen in de pot (schuin omgekeerd) na de allerlaatste spoelbeurt* bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien alvorens ze te consumeren en/of in de koelkast te zetten.* Desgewenst kan de laatste spoelbeurt worden vervangen door een ‘washandeling’ om de kiemen van pelletjes te ontdoen:-Vul een teiltje o.i.d. tot de rand met lauw/warm water.-Doe hierin de kiemen, en ‘was’ de kiemen los.-Room de pelletjes af door ze over de rand van het teiltje te ‘wuiven’.-Schep de kiemen met de hand uit het water, en doe ze terug in de pot.-Bevestig wederom het gaasje, zet de pot schuin omgekeerd weg, en laat bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien.Overgebleven kiemen gekoeld (max. 7°C) en afgesloten (niet luchtdicht) bewaren.¹ Inweektijd: ± 10 uur* Kweekduur: ± 4 dagen

Kan bevatten
mosterd

Bewaaradvies
Droog, afgesloten en in het donker bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
De Peuleschil

Van Ton Mosterd Dijon bio

Van Ton Mosterd Dijon bio.

Ingrediënten
Water, MOSTERDzaad*, azijn*, zeezout *biologisch

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	650 kJ / 157 kcal
Vetten	12 gram
- waarvan verzadigd	0,8 gram
Koolhydraten	3,9 gram
- waarvan suikers	2,2 gram
Eiwitten	7,5 gram
Zout	5,7 gram

Gebruik
Gebruik als saus bij gerechten.

Kan bevatten
mosterd

Bewaaradvies
Na opening koel bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 14

Lima Tamari strong bio

Lima Tamari strong bio

Ingrediënten
Water, SOJAbonen*, zeezout, alcohol*, A. Oryzae. *van biologische teelt

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 ml
Energie	346 kJ / 82 kcal
Vetten	0 gram
- waarvan verzadigde vetzuren	0 gram
Koolhydraten	5,8 gram
- waarvan suikers	1,7 gram
Vezels	0,9 gram
Eiwitten	10 gram
Zout	13,6 gram

Gebruik
Shoyu en Tamari zijn smaakversterkers, de gezonde en vloeibare tegenhangers van het bouillonblokje. Ze passen even goed in de westerse als in de oosterse keuken. Gebruik ze niet alleen om gerechten te zouten, maar ook om de natuurlijke smaak van de ingrediënten te versterken, tijdens het koken en aan tafel. De smaak van Shoyu wordt gekenmerkt door een oprechte alcoholtoets, die het resultaat is van de fermentatie van de tarwe. Dat is de reden waarom het product niet bestand is tegen een langdurige verwarming, en waarom het dus pas aan het einde van het kookproces toegevoegd mag worden, zodat de smaak niet verloren gaat. Shoyu laat zich perfect combineren met pickles, wokgerechten, rijst, noedels, sushi, sashimi of gestoomde groenten, met mirin (rijstwijn), wasabi, gember of geraspte daikon.

Kan bevatten
soja

Land van herkomst
Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Lima NV / Hain Europe

Delaan Mayonaise de luxe

Delaan Mayonaise deluxe

Ingrediënten
Plantaardige olie (100% maisolie), gepasteuriseerd EIgeel (10,31%), MOSTERD, alcoholazijn (7%), zout, peperaroma

Voedingswaarde


Gebruik
Na opening in de koelkast bewaren.

Kan bevatten
eieren

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Damhert BV

TS Import Hatcho miso (soja) ongepasteuriseerd

Terrasana Hatcho miso (soja) ongepasteuriseerd

Ingrediënten
SOJAbonen, water, zout, kosen (= van geroosterd gerstemeel) (GLUTEN), koji-ferment

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 875kJ,  Energie(kcal) 208kcal,  Vet totaal 6,6g,  Vet verzadigd 0,9g,  Koolhydraten totaal 11,1g,  Suikers 0,6g,  Voedingsvezel 7,7g,  Eiwit totaal 22,4g,  Zout 9,6g

 

Gebruik
Gebruik 1 eetlepel als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml misosoep. Gebruik als basis voor saus, marinade of dressing.

Kan bevatten
soja

Bewaaradvies
Bewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.

Land van herkomst
Japan

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV IV

La Bio Idea Tomatenpuree geconcentreerd bio

Deze tomatenpuree is dé smaakmaker in veel verschillende gerechten!

Ingrediënten
Tomatenpuree* 22% *biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g
Energie	310 kJ / 73 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	0,1 g 0 g
Koolhydraten - waarvan suikers	13 g 11 g
Eiwitten	4,6 g
Zout	0,6 g

Gebruik
Gebruik als smaakmaker in veel gerechten. Ideaal voor in sauzen.

Bewaaradvies
Afgesloten bewaren.

Land van herkomst
EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12

TerraSana Pesto rosso bio

Pesto rosso is een rode pesto met een basis van tomaten. De kwaliteit is puur en van een niet te evenaren Italiaanse kwaliteit. Heerlijk op een cracker of als smaakmaker door roerbak- en ovengerechten. Ook lekker om als basis op een piadina te smeren.

Ingrediënten
Extra vierge olijfolie* 33%, dubbel tomatenconcentraat* 25%, tomatenpulp* 17,5%, gedroogde tomaten*, CASHEWNOTEN*, basilicum* 2,8%, knoflook*, pijnboompitten*, zeezout, wijnazijn*. * = van biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	1518 kJ / 368 kcal
Vetten	35 g
waarvan verzadigde vetzuren	5,4 g
Koolhydraten	8,0 g
waarvan suikers	3,9 g
Vezels	2,8 g
Eiwitten	3,8 g
Zout	1,8 g

Gebruik
Heerlijk op een cracker of als smaakmaker door roerbak- en ovengerechten. Ook lekker om als basis op een piadina te smeren.

Kan bevatten
noten

Bewaaradvies
Bewaar na openen maximaal 7 dagen in de koelkast, onder een laagje olie.

Land van herkomst
Italië

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV IV

TerraSana Indiase tikka masala currypasta

Deze tikka masala pasta brengt zachte, kruidige warmte in je curry. Met tomaat, specerijen en een tikje kokosbloesemsuiker. Makkelijk in gebruik, want binnen een paar minuten zet je iets heerlijks op tafel. Clean label, zonder vulmiddelen of andere onnodige ingrediënten. Gebruik ‘m voor Indiase curry, marinade, soep of stoof. Met een potje Indiase currypasta in huis is lekker Aziatisch koken snel en simpel!

Ingrediënten

Tomatenpuree* (Italië), ui* (Duitsland), zonnebloemolie* (Frankrijk), gember* (Thailand), zeezout (Portugal), kokosnootolie* (Filipijnen), brandewijnazijn* (Duitsland), kokosbloesemsuiker* (Indonesië), knoflook* (Spanje), koriander* (Duitsland), kokosmeel* (Sri lanka), komijn* (India), kurkuma* (India), curry kruidenmix* 1,9% (bevat gemalen MOSTERD), tamarinde*
 * = van biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	1002 kJ / 242 kcal
Vet	19 gram
- waarvan verzadigd	6,2 gram
Koolhydraten	13 gram
- waarvan suikers	10 gram
Vezels	3,6 gram
Eiwitten	3 gram
Zout	5,9 gram

Gebruik

Roerbak je favoriete groenten in olie, eventueel met vleesvervanger (ongeveer 350 g totaal).

Voeg 2-3 eetlepels currypasta toe en bak kort mee.

Doe er een blikje kokosmelk (200 ml) en/of tomatenblokjes bij en laat even pruttelen, tot de saus goed bindt.

Serveer met rijst of naan.

Kan bevatten
gluten,noten,selderij,soja,pinda

Bewaaradvies
Afgesloten en donker bewaren. Bewaar na openen maximaal 2 weken in de koelkast.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV II

TerraSana Sweet chilisaus bio

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV IV