Taurine

Taurine is een aminozuurachtige stof die je lichaam zelf kan maken. Wil je taurine kopen, dan kies je vooral tussen capsules, tabletten en poeder. Daarnaast is de stof bekend als ingrediënt van energiedrank.

Er zijn ook combinatieproducten, zoals magnesiumtauraat. Daarin is taurine niet het hoofdingrediënt, maar de stof waaraan magnesium is gebonden. Dat verschil is belangrijk voor je keuze.

Op deze pagina lees je wat taurine in je lichaam doet en waar het in zit. Je leest ook welke doseringen gangbaar zijn en hoe je de vormen vergelijkt.

Wat doet taurine in je lichaam?

Taurine lijkt op een aminozuur, een bouwsteen van eiwitten. Toch is het een buitenbeentje: je lichaam bouwt taurine niet in eiwitten in. Je lichaam maakt de stof zelf, uit de aminozuren methionine en cysteïne [2].

Taurine komt veel voor in je hersenen, hart, spieren en netvlies. Je lichaam gebruikt het bij de aanmaak van galzouten en voor de vochtbalans van je cellen. Galzouten zijn stoffen die helpen bij de vertering van vet [2].

Voor taurine zijn in de Europese Unie geen gezondheidsclaims goedgekeurd. Kom je toch beloften over effecten tegen, dan zijn die niet officieel toegestaan.

Waar zit taurine in?

Taurine zit van nature vooral in vlees en vis. Ook aan energiedrank wordt taurine toegevoegd. Daarnaast maakt je lichaam de stof dus zelf aan [1].

Plantaardige voeding bevat vrijwel geen taurine. In onderzoek kregen veganisten via hun voeding een verwaarloosbare hoeveelheid taurine binnen. Ook hadden zij lagere taurinewaarden in het bloed dan vleeseters [5].

Welke vormen taurine kun je kopen?

Puur taurine is er in twee hoofdvormen: capsules of tabletten, en poeder. Daarnaast zijn er combinatieproducten. Dit zijn de verschillen:

• Capsules en tabletten — een vaste hoeveelheid per stuk, veel gemak.
• Poeder — zelf afwegen, flexibel en voordelig per gram.
• Combinaties — vooral magnesiumtauraat en producten met vitamine B6.

Capsules en tabletten

De meeste pure taurinesupplementen bevatten 500 tot 1000 mg per capsule of tablet. Je neemt zo altijd een vaste, afgemeten hoeveelheid. Veel producten gebruiken een plantaardige capsule; dat staat op het etiket.

Capsules en tabletten zijn de handigste keuze voor dagelijks gebruik. Wil je zelf variëren met de hoeveelheid, kijk dan naar poeder.

Taurine poeder

Taurine poeder is puur taurine dat je zelf afweegt. Het lost goed op in water en is per gram vaak voordeliger dan capsules. Je hebt wel een maatschepje of een weegschaaltje nodig voor een nauwkeurige dosis.

Poeder past bij wie flexibel wil doseren of grotere hoeveelheden gebruikt. Vind je afwegen onhandig, kies dan capsules of tabletten.

Combinaties met magnesium of vitamine B6

In magnesiumtauraat is magnesium gebonden aan taurine. Zo'n product is in de eerste plaats een magnesiumsupplement; taurine is er de verbindingsstof. Per dosis krijg je daardoor meestal minder taurine binnen dan met een puur product.

Daarnaast combineren fabrikanten taurine soms met vitamine B6. Op etiketten staat die vaak als P-5-P, de actieve vorm van vitamine B6.

Wil je gericht taurine gebruiken, kies dan een product met alleen taurine. Magnesiumtauraat kies je vooral als je magnesium zoekt.

Hoeveel taurine per dag is gangbaar?

Voor taurine bestaat geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Kijk daarom naar wat gangbaar is op de markt en in onderzoek.

Op etiketten van pure taurinesupplementen staat meestal een dagdosering van 500 tot 2000 mg. In onderzoek naar duurinspanning werden doses van 1 tot 6 gram per dag gebruikt. Dat gebeurde eenmalig of gedurende maximaal twee weken [4].

Ook de veiligheid van taurine uit supplementen is beoordeeld. Houd daarnaast de dosering op het etiket van je product aan. Voor een inname tot 3 gram per dag is het bewijs voor de afwezigheid van bijwerkingen sterk [3].

Een vast beste innamemoment is er niet. Veel fabrikanten adviseren inname tussen de maaltijden. Kies vooral een moment dat je makkelijk volhoudt.

Wat heeft taurine met energiedrank te maken?

Veel mensen kennen taurine vooral van energiedrank. Taurine komt van nature voor in vlees en vis en wordt aan energiedrank toegevoegd [1].

Energiedrank bevat naast taurine ook cafeïne en vaak suiker. Een taurinesupplement bevat de stof puur, zonder die toevoegingen. Zo bepaal je zelf hoeveel taurine je neemt.

Veelgestelde vragen over taurine supplementen

Is taurine slecht voor je?

Er zijn geen aanwijzingen voor ongewenste effecten van taurine, al is de veiligheid niet systematisch onderzocht. Voor een inname tot 3 gram per dag uit supplementen is het bewijs voor de afwezigheid van bijwerkingen sterk. Gebruik je medicijnen of ben je zwanger, overleg dan eerst met je arts of apotheker [1], [3].

Komt taurine van stieren?

Nee, taurine voor supplementen en energiedrank wordt synthetisch gemaakt, zonder dierlijke grondstof. De naam verwijst naar Bos taurus, de wetenschappelijke naam van het rund. De stof werd namelijk voor het eerst gewonnen uit rundergal [2].

Wat is het verschil tussen taurine en L-taurine?

Er is geen verschil: taurine en L-taurine zijn dezelfde stof. De letter L geeft bij veel aminozuren een ruimtelijke vorm aan. Taurine kent zulke spiegelvormen niet, dus de toevoeging zegt niets over de kwaliteit.

Is taurine geschikt voor vegetariërs en veganisten?

Ja, een taurinesupplement is meestal geschikt voor vegetariërs en veganisten. Controleer wel het etiket: veel merken gebruiken een plantaardige capsule, maar niet allemaal. Juist wie plantaardig eet, krijgt via de voeding vrijwel geen taurine binnen [5].

Waarom wordt magnesium met taurine gecombineerd?

In magnesiumtauraat is magnesium gebonden aan taurine; samen vormen ze één verbinding. Zo'n product koop je in de eerste plaats voor het magnesium, niet voor de taurine. Wil je gericht taurine gebruiken, kies dan een supplement met alleen taurine.

Voor 21:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Twijfel je welke vorm bij jou past? Onze klantenservice denkt graag met je mee.

Bronnen

1. Voedingscentrum, "Taurine." [Online]. Beschikbaar: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/taurine.aspx [Geraadpleegd: 1 sep. 2026].
2. H. Ripps en W. Shen, "Review: taurine: a 'very essential' amino acid," Molecular Vision, vol. 18, pp. 2673-2686, nov. 2012. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23170060/
3. A. Shao en J. N. Hathcock, "Risk assessment for the amino acids taurine, L-glutamine and L-arginine," Regulatory Toxicology and Pharmacology, vol. 50, nr. 3, pp. 376-399, apr. 2008. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18325648/
4. M. Waldron, S. D. Patterson, J. Tallent en O. Jeffries, "The Effects of an Oral Taurine Dose and Supplementation Period on Endurance Exercise Performance in Humans: A Meta-Analysis," Sports Medicine, vol. 48, nr. 5, pp. 1247-1253, mei 2018. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29546641/
5. S. A. Laidlaw, T. D. Shultz, J. T. Cecchino en J. D. Kopple, "Plasma and urine taurine levels in vegans," The American Journal of Clinical Nutrition, vol. 47, nr. 4, pp. 660-663, apr. 1988. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3354491/

Inhoudelijk gecontroleerd door Jochum Smid, Biobased Chemicus. Laatst bijgewerkt op 1 september 2026.

Een voedingssupplement is een aanvulling op de voeding en geen vervanging van een gezonde, gevarieerde voeding.