Spirulina

Spirulina is een blauwgroene microalg die van nature in warme, ondiepe meren groeit. Strikt genomen is het geen alg maar een cyanobacterie: een bacterie die net als planten zonlicht omzet in energie. Voor supplementen wordt spirulina gekweekt in gecontroleerde waterbassins.

Wil je spirulina kopen, dan is de eerste keuze die tussen tabletten, poeder en capsules. Daarnaast zie je blauwe spirulina en combinaties met chlorella. Die varianten verschillen vooral in gebruik, smaak en samenstelling.

Op deze pagina lees je waar spirulina voor wordt gebruikt en wat erin zit. Je leest ook hoe de vormen zich tot elkaar verhouden en waar je bij kwaliteit op let.

Waar is spirulina goed voor?

Spirulina wordt al eeuwen als voedingsmiddel gegeten. Als supplement gebruiken mensen het vooral als aanvulling op de dagelijkse voeding.

Spirulina wordt ingezet om bij te dragen aan de vitaliteit* en om vermoeidheid te helpen verminderen*. Daarnaast gebruiken mensen het ter ondersteuning van het behoud van een normaal gewicht*. Ook het behoud van een normale bloedsuikerspiegel is een bekend gebruiksdoel*.

Voor spirulina zijn er nog geen goedgekeurde gezondheidsclaims in de Europese Unie. De genoemde toepassingen worden nog officieel beoordeeld.

*Gezondheidsclaim in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie.

Wat zit er in spirulina?

Spirulina is vooral een eiwitbron: gedroogde spirulina bestaat voor 65 tot 70 procent uit eiwit. Daarnaast bevat het onder meer bètacaroteen, ijzer, calcium en meervoudig onverzadigde vetzuren. Het blauwe kleurpigment fycocyanine maakt tot 20 procent van het drooggewicht uit [3].

Eén punt verdient extra aandacht: vitamine B12. Spirulina bevat vooral een variant van B12 die niet actief is en die je lichaam niet goed opneemt. Eet je vegan, reken dan niet op spirulina en haal je B12 uit een supplement met vitamine B12 zelf [1].

Welke vormen spirulina kun je kopen?

Spirulina zie je in vier gangbare vormen, plus combinaties met andere algen. De verschillen zitten vooral in gebruiksgemak en smaak; de alg zelf is steeds dezelfde.

Spirulina tabletten

Tabletten zijn de meest gekozen vorm. Ze bestaan meestal uit samengeperst spirulinapoeder, vaak zonder hulpstoffen. De meeste tabletten op de markt bevatten 400 tot 600 mg spirulina per stuk.

Kies tabletten als je de smaak wilt vermijden en vast wilt doseren. Voor dagelijks gebruik is dit de makkelijkste vorm.

Spirulina poeder

Spirulinapoeder is gedroogde, gemalen spirulina. Je roert het door een smoothie, sap of yoghurt; er bestaan ook grovere vlokken. Houd rekening met de uitgesproken smaak: groen, zilt en wat zeewierachtig.

Poeder past bij wie spirulina in eten of drinken verwerkt en flexibel wil doseren. Wil je niets proeven, kies dan tabletten of capsules.

Spirulina capsules

Capsules bevatten hetzelfde poeder, maar dan in een omhulsel. Dat omhulsel is vaak van plantaardige cellulose; op het etiket staat of de capsule vegetarisch of vegan is. Je proeft er vrijwel niets van.

Capsules zijn een goed alternatief als je geperste tabletten groot of hard vindt. Qua inhoud doen ze niet onder voor tabletten.

Blauwe spirulina

Blauwe spirulina is geen aparte algensoort, maar een extract van fycocyanine, het blauwe kleurpigment uit spirulina. De groene smaak ontbreekt daardoor grotendeels. Je krijgt met dit extract niet het complete voedingsprofiel van de hele alg binnen.

Kies blauwe spirulina voor de kleur en de milde smaak, bijvoorbeeld in smoothies. Zoek je de complete alg, kies dan gewone (groene) spirulina.

Combinaties met chlorella

Veel supplementen combineren spirulina en chlorella in één tablet of poeder. Het zijn twee verschillende algen met elk een eigen samenstelling.

Een combinatie is handig als je beide algen wilt gebruiken zonder twee aparte potten. Wil je gericht kiezen, lees dan eerst het verschil hieronder.

Wat is het verschil tussen spirulina en chlorella?

Spirulina en chlorella worden vaak in één adem genoemd, maar het zijn verschillende organismen. Spirulina is een cyanobacterie; chlorella is een eencellige groene zoetwateralg.

Spirulina bevat naar verhouding meer eiwit. Chlorella bevat juist meer chlorofyl, het groene bladpigment, en heeft een stevige celwand. Die celwand wordt bij de productie gebroken, anders neemt je lichaam de inhoud slecht op.

Spirulina heeft geen stevige celwand en hoeft die bewerking dus niet te ondergaan. Beide algen zijn naast elkaar te gebruiken; vandaar het grote aanbod combinatieproducten.

Hoeveel spirulina per dag is gangbaar?

Voor spirulina bestaat geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Het is een voedingsmiddel en geen voedingsstof; een tekort aan spirulina bestaat dus niet.

Kijk daarom naar wat op de markt gangbaar is. Op etiketten zie je meestal een totale dagdosering van 1 tot 5 gram. Die verdeel je over meerdere tabletten of een schepje poeder.

Houd verder de dosering op het etiket van je eigen product aan. Die verschilt per merk en per vorm.

Is spirulina veilig?

Spirulina wordt in onderzoek goed verdragen. Studies bij mensen vonden geen belangrijke bijwerkingen en leverklachten door spirulina zijn hooguit zeer zeldzaam [3].

Ook de Amerikaanse farmacopee, de organisatie die kwaliteitsnormen voor medicijnen en supplementen opstelt, beoordeelde spirulina. Na analyse van 31 meldingen van mogelijke bijwerkingen kreeg spirulina veiligheidsklasse A [4].

Het belangrijkste risico zit niet in de alg zelf, maar in verontreiniging. Spirulina groeit in open water en kan vervuild raken met andere blauwalgen die gifstoffen maken, de zogeheten microcystines [3].

Zo beperk je dat risico als je spirulina koopt:

• Gecontroleerde kweek — kies spirulina uit kweekbassins in plaats van wildpluk uit open meren. De herkomst staat vaak op de verpakking of de website.
• Zuiverheidstesten — serieuze merken laten elke partij testen op verontreinigingen en vermelden dat.
• Biologisch keurmerk — het Europese bio-logo staat voor teelt volgens de Europese regels voor biologische productie.
• Etiket — controleer de soortnaam (Arthrospira platensis of maxima, de wetenschappelijke naam van spirulina) en de dagdosering.

Gebruik je medicijnen of heb je een aandoening? Overleg dan met je arts of apotheker voordat je met spirulina begint.

Veelgestelde vragen over spirulina supplementen

Wat is spirulina eigenlijk?

Spirulina is een spiraalvormige blauwgroene microalg; daar komt de naam vandaan. Biologisch gezien is het een cyanobacterie en dus geen echte alg of plant. Voor supplementen wordt spirulina in waterbassins gekweekt, geoogst en gedroogd.

Wat is beter, spirulina poeder of tabletten?

Geen van beide is beter; ze bevatten dezelfde gedroogde alg. Tabletten zijn smaakloos en vast gedoseerd, poeder is flexibel en mengbaar door eten en drinken. Kies de vorm die past bij hoe je spirulina wilt gebruiken.

Is spirulina een superfood?

Spirulina wordt vaak als superfood verkocht, maar dat is een marketingterm zonder officiële of wettelijke status. Gevarieerd eten blijft de basis; een supplement voegt daar hooguit iets aan toe [2].

Zit er vitamine B12 in spirulina?

Spirulina bevat vooral een vorm van vitamine B12 die niet actief is en die je lichaam niet goed opneemt. Reken er dus niet op als B12-bron, ook niet als je vegan of vegetarisch eet. Werkzame vitamine B12 haal je uit dierlijke producten of uit een B12-supplement [1].

Wanneer kun je spirulina het beste innemen?

Er is geen vast tijdstip nodig. Veel mensen nemen spirulina bij een maaltijd met een glas water, omdat dat makkelijk vol te houden is. Gebruik je meerdere tabletten per dag, dan kun je die over de dag verdelen.

Hoe lang mag je spirulina gebruiken?

Er bestaat geen officiële maximale gebruiksduur voor spirulina; het is van oorsprong een voedingsmiddel. Houd de dosering op het etiket aan. Merk je klachten, stop dan en overleg met je huisarts.

Voor 21:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Twijfel je welke vorm bij jou past? Onze klantenservice denkt graag met je mee.

Bronnen

1. Voedingscentrum, "Vitamine B12." [Online]. Beschikbaar: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vitamine-b12.aspx [Geraadpleegd: 1 sep. 2026].
2. Voedingscentrum, "Superfoods." [Online]. Beschikbaar: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/superfoods.aspx [Geraadpleegd: 1 sep. 2026].
3. "Spirulina," in LiverTox: Clinical and Research Information on Drug-Induced Liver Injury. Bethesda (MD): National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. [Online]. Beschikbaar: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK548312/ [Geraadpleegd: 1 sep. 2026].
4. R. J. Marles e.a., "United States pharmacopeia safety evaluation of spirulina," Critical Reviews in Food Science and Nutrition, vol. 51, nr. 7, pp. 593-604, aug. 2011. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21793723/

Inhoudelijk gecontroleerd door Jochum Smid, Biobased Chemicus. Laatst bijgewerkt op 1 september 2026.

Een voedingssupplement is een aanvulling op de voeding en geen vervanging van een gezonde, gevarieerde voeding.