Specerijen
Sorteer op:
392 producten
392 producten
Jacob Hooy
250 gram
Bruin mosterdzaad voor gebruik in de keuken. Naar smaak toevoegen tijdens het kruiden en bereiden van hartige gerechten.
€6,65
Eenheid prijs PerJacob Hooy
250 gram
Bruin mosterdzaad voor gebruik in de keuken. Naar smaak toevoegen tijdens het kruiden en bereiden van hartige gerechten.
€6,65
Eenheid prijs Per
Mosterdzaad bruin
Jacob Hooy Mosterdzaad bruin
Ingrediënten
MOSTERDZAAD bruin
Gebruik
Gebruik voor het kruiden van gerechten.
Bewaren
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Jacob Hooy & Co BV, Postbus 70, 1906 ZH Limmen
Land van herkomst
Oekraine
Jacob Hooy Mosterdzaad bruin
Ingrediënten
MOSTERDZAAD bruin
Gebruik
Gebruik voor het kruiden van gerechten.
Bewaren
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Jacob Hooy & Co BV, Postbus 70, 1906 ZH Limmen
Land van herkomst
Oekraine
Jacob Hooy
250 gram
Speculaaskruiden met kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie en kardemom voor bakrecepten.
€11,48
Eenheid prijs PerJacob Hooy
250 gram
Speculaaskruiden met kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie en kardemom voor bakrecepten.
€11,48
Eenheid prijs Per
Jacob Hooy Speculaaskruiden
Jacob Hooy speculaaskruiden
Ingrediënten
Kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, korianderzaad, foelie, kardemom
Gebruik
Benodigheden voor speculaasjes of speculaasbrokken: 500g zelfrijzend bakmeel (of 500g bloem en 5 eetlepels bakpoeder), 325g boter, 225g bruine basterdsuiker, 30g gepelde of geschaafde amandelen, 20g speculaaskruiden, 1 theelepel zout, 1 ei. Meng het bakmeel (of bloem met bakpoeder), suiker, speculaaskruiden en het zout. Voeg daarna de boter toe en kneed het geheel tot een soepele deegbal ontstaat. Zet dit 1 uur in de koelkast. Voor speculaasjes: het deeg uitrollen op een beboterde speculaasplank en de figuurtjes vullen. overtollig deeg wegsnijden. Eventueel geschaafde amandelen erop drukken. De plank omdraaien op een beboterde bakplaat. Voor speculaasbrokken: het deeg uitrollen tot een deikte van 1cm en op een beboterde bakplaat leggen. Eventueel gepelde amandelen indrukken en op de bovenkant bestrijken met een losgeklopt ei. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven, temperatuur 150-170 graden (gasoven stand 2 of 3). gedurende 20-25 minuten voor de speculaasjes en 45-50 minuten voor speculaasbrokken.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy speculaaskruiden
Ingrediënten
Kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, korianderzaad, foelie, kardemom
Gebruik
Benodigheden voor speculaasjes of speculaasbrokken: 500g zelfrijzend bakmeel (of 500g bloem en 5 eetlepels bakpoeder), 325g boter, 225g bruine basterdsuiker, 30g gepelde of geschaafde amandelen, 20g speculaaskruiden, 1 theelepel zout, 1 ei. Meng het bakmeel (of bloem met bakpoeder), suiker, speculaaskruiden en het zout. Voeg daarna de boter toe en kneed het geheel tot een soepele deegbal ontstaat. Zet dit 1 uur in de koelkast. Voor speculaasjes: het deeg uitrollen op een beboterde speculaasplank en de figuurtjes vullen. overtollig deeg wegsnijden. Eventueel geschaafde amandelen erop drukken. De plank omdraaien op een beboterde bakplaat. Voor speculaasbrokken: het deeg uitrollen tot een deikte van 1cm en op een beboterde bakplaat leggen. Eventueel gepelde amandelen indrukken en op de bovenkant bestrijken met een losgeklopt ei. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven, temperatuur 150-170 graden (gasoven stand 2 of 3). gedurende 20-25 minuten voor de speculaasjes en 45-50 minuten voor speculaasbrokken.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy
250 gram
Provençaalse kruiden met basilicum, majoraan, oregano, tijm, rozemarijn en bieslook voor sauzen, soepen en gerechten.
€6,81
Eenheid prijs PerJacob Hooy
250 gram
Provençaalse kruiden met basilicum, majoraan, oregano, tijm, rozemarijn en bieslook voor sauzen, soepen en gerechten.
€6,81
Eenheid prijs Per
Jacob Hooy Provencaalse kruiden
Jacob Hooy Provencaalse kruiden
Ingrediënten
Basilicum, majoraan, oregano, tijm, rozemarijn, bieslook
Gebruik
Te gebruiken in onder andere sauzen, soepen, vlees- en mediterraneegerechten, sla en rauwkost.
Bewaaradvies
Droog donker en koel bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy Provencaalse kruiden
Ingrediënten
Basilicum, majoraan, oregano, tijm, rozemarijn, bieslook
Gebruik
Te gebruiken in onder andere sauzen, soepen, vlees- en mediterraneegerechten, sla en rauwkost.
Bewaaradvies
Droog donker en koel bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy
1 kilogram
Gemalen venkelzaad als specerij of voor thee. Twee eetlepels per halve liter kokend water en tien minuten laten trekken.
€17,52
Eenheid prijs PerJacob Hooy
1 kilogram
Gemalen venkelzaad als specerij of voor thee. Twee eetlepels per halve liter kokend water en tien minuten laten trekken.
€17,52
Eenheid prijs Per
Jacob Hooy Venkelzaad gemalen
Jacob Hooy Venkelzaad gemalen
Ingrediënten
Venkelzaad gemalen (Foeniculi fr. pulv)
Gebruik
Te gebruiken om gerechten op smaak te brengen. 2 eetlepels kruiden op een halve liter kokend water. 10 Min. laten trekken als thee. 3 x Daags een kopje warm of koud drinken. Mag gezoet worden.
Bewaaradvies
Droog, donker en koel bewaren.
Land van herkomst
Turkije/Egypte
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy Venkelzaad gemalen
Ingrediënten
Venkelzaad gemalen (Foeniculi fr. pulv)
Gebruik
Te gebruiken om gerechten op smaak te brengen. 2 eetlepels kruiden op een halve liter kokend water. 10 Min. laten trekken als thee. 3 x Daags een kopje warm of koud drinken. Mag gezoet worden.
Bewaaradvies
Droog, donker en koel bewaren.
Land van herkomst
Turkije/Egypte
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy
250 gram
Heel korianderzaad voor gebruik als specerij. Naar smaak malen of heel toevoegen om gerechten op smaak te brengen.
€4,14
Eenheid prijs PerJacob Hooy
250 gram
Heel korianderzaad voor gebruik als specerij. Naar smaak malen of heel toevoegen om gerechten op smaak te brengen.
€4,14
Eenheid prijs Per
Jacob Hooy Korianderzaad heel
Jacob Hooy Korianderzaad heel
Ingrediënten
Koriander (Coriandri)
Gebruik
Te gebruiken om gerechten op smaak te brengen.
Bewaaradvies
Droog, koel en donker bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy Korianderzaad heel
Ingrediënten
Koriander (Coriandri)
Gebruik
Te gebruiken om gerechten op smaak te brengen.
Bewaaradvies
Droog, koel en donker bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy
250 gram
Stukjes cassiakaneel voor gebruik in de keuken. Naar smaak toevoegen tijdens het bereiden van zoete of hartige gerechten.
€9,76
Eenheid prijs PerJacob Hooy
250 gram
Stukjes cassiakaneel voor gebruik in de keuken. Naar smaak toevoegen tijdens het bereiden van zoete of hartige gerechten.
€9,76
Eenheid prijs Per
Kaneel stukjes
Jacob Hooy Kaneel stukjes
Ingrediënten
Kaneel stukjes (Cassia vera)
Gebruik
Gebruik bij het bereiden van gerechten.
Bewaren
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Jacob Hooy & Co BV, Rijksweg 119, 1906 BG Limmen
Land van herkomst
Indonesië
Jacob Hooy Kaneel stukjes
Ingrediënten
Kaneel stukjes (Cassia vera)
Gebruik
Gebruik bij het bereiden van gerechten.
Bewaren
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Jacob Hooy & Co BV, Rijksweg 119, 1906 BG Limmen
Land van herkomst
Indonesië
Jacob Hooy
1 kilogram
Blauw maanzaad van Papaver voor gebruik in de keuken. Voeg naar smaak toe aan brood, gebak en andere bakgerechten.
€20,02
Eenheid prijs PerJacob Hooy
1 kilogram
Blauw maanzaad van Papaver voor gebruik in de keuken. Voeg naar smaak toe aan brood, gebak en andere bakgerechten.
€20,02
Eenheid prijs Per
Jacob Hooy Maanzaad blauw/papaver coer
Jacob Hooy maanzaad blauw
Ingrediënten
Maanzaad blauw (Papaver. Coerul.)
Gebruik
Te gebruiken in gebak of brood.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
Nederland
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy maanzaad blauw
Ingrediënten
Maanzaad blauw (Papaver. Coerul.)
Gebruik
Te gebruiken in gebak of brood.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
Nederland
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
A Vogel
Herbamare kruidenzout spicy bio
250 gram
Herbamare kruidenzout spicy bio, 250 gram. Gebruik herbamare spicy ter vervanging van keukenzout en breng al je gerechten op smaak.
€5,19
Eenheid prijs PerA Vogel
Herbamare kruidenzout spicy bio
250 gram
Herbamare kruidenzout spicy bio, 250 gram. Gebruik herbamare spicy ter vervanging van keukenzout en breng al je gerechten op smaak.
€5,19
Eenheid prijs Per
A Vogel Herbamare kruidenzout spicy bio
Herbamare Spicy is een kruidenzout met 14 kruiden en groenten.
Het geeft gerechten een pittige smaak door de extra chilipeper (3%) en zwarte peper (2%). De vervanger voor tafelzout.
Door het unieke productieproces geeft Herbamare Spicy je het beste van twee werelden: meer smaak, minder zout.
Ingrediënten
89% zeezout, 3% chilipeper*, 2% zwarte peper*, 6% groenten* en kruiden* (SELDERIJ, prei, waterkers en/of tuinkers, ui, bieslook, peterselie, maggiplant, knoflook, mierikswortel, basilicum, marjolein, rozemarijn, tijm).
*biologisch
Voedingswaarde
Gebruik
Gebruik herbamare spicy ter vervanging van keukenzout en breng al je gerechten op smaak.
Bewaaradvies
Droog bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
A. Vogel BV
Herbamare Spicy is een kruidenzout met 14 kruiden en groenten.
Het geeft gerechten een pittige smaak door de extra chilipeper (3%) en zwarte peper (2%). De vervanger voor tafelzout.
Door het unieke productieproces geeft Herbamare Spicy je het beste van twee werelden: meer smaak, minder zout.
Ingrediënten
89% zeezout, 3% chilipeper*, 2% zwarte peper*, 6% groenten* en kruiden* (SELDERIJ, prei, waterkers en/of tuinkers, ui, bieslook, peterselie, maggiplant, knoflook, mierikswortel, basilicum, marjolein, rozemarijn, tijm).
*biologisch
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram:
| Energie | 150 kJ / 37 kcal |
| Vetten | 0 gram |
| waarvan verzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 7 gram |
| waarvan suikers | 1 gram |
| Eiwitten | 1 gram |
| Zout | 89,6 gram |
| Jodium | 600 mcg (400% RI*) |
| *RI =Referentie Inname |
Gebruik
Gebruik herbamare spicy ter vervanging van keukenzout en breng al je gerechten op smaak.
Bewaaradvies
Droog bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
A. Vogel BV
Sonnentor
45 gram
Kerrie zoet bio. Inhoud: 45 g. Doseer naar smaak bij de bereiding van zoete of hartige gerechten.
€5,95
Eenheid prijs PerSonnentor
45 gram
Kerrie zoet bio. Inhoud: 45 g. Doseer naar smaak bij de bereiding van zoete of hartige gerechten.
€5,95
Eenheid prijs Per
Kerrie zoet bio
Sonnentor Kerrie zoet bio
Ingrediënten
Komijn*, koriander*, kurkuma*, fenegriekzaad*, salie*, MOSTERDzaad (geel)*, venkel*, zoete paprika*, zeezout, gember*, laurier*, rozemarijn*. * = gecertificeerd biologisch
Voedingswaarde
Gebruik
Te gebruiken in bijvoorbeeld curry gerechten.
Bewaren
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Sonnentor GmbH, 3913 Sprögnitz 10, Oostenrijk
Land van herkomst
EU/non-EU
Sonnentor Kerrie zoet bio
Ingrediënten
Komijn*, koriander*, kurkuma*, fenegriekzaad*, salie*, MOSTERDzaad (geel)*, venkel*, zoete paprika*, zeezout, gember*, laurier*, rozemarijn*. * = gecertificeerd biologisch
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1410 kJ / 339 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
14 gram 1,1 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
24 gram 4,9 gram |
| Eiwitten | 15 gram |
| Zout | 3,9 gram |
Gebruik
Te gebruiken in bijvoorbeeld curry gerechten.
Bewaren
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Sonnentor GmbH, 3913 Sprögnitz 10, Oostenrijk
Land van herkomst
EU/non-EU
Mattisson
Keltisch zeezout celtic sea salt grof
5 kilogram
Keltisch zeezout (grof) voor de bereiding van gerechten. Raadpleeg de verpakking voor meer informatie.
€18,95
Eenheid prijs PerMattisson
Keltisch zeezout celtic sea salt grof
5 kilogram
Keltisch zeezout (grof) voor de bereiding van gerechten. Raadpleeg de verpakking voor meer informatie.
€18,95
Eenheid prijs Per
Keltisch zeezout celtic sea salt grof
Mattisson Keltisch zeezout celtic sea salt grof
Ingrediënten
100% Natuurlijk Keltisch Zeezout.
Voedingswaarde
Gebruik
Mattisson Celtic Sea Salt Coarse is uitermate geschikt om tijdens de bereiding van voedingsmiddelen te gebruiken.
Bewaren
Droog en gesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Mattisson Healthcare BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein
Land van herkomst
Frankrijk
Mattisson Keltisch zeezout celtic sea salt grof
Ingrediënten
100% Natuurlijk Keltisch Zeezout.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | % RI* | |
| Chloride | 56 g | 7000% |
| Natrium | 35 g | |
| Sulfaat | 1,6 g | |
| Magnesium | 0,5 g | 144% |
| Calcium | 0,3 g | 38% |
| Jodium | 53 µg | 35% |
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
Gebruik
Mattisson Celtic Sea Salt Coarse is uitermate geschikt om tijdens de bereiding van voedingsmiddelen te gebruiken.
Bewaren
Droog en gesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Mattisson Healthcare BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein
Land van herkomst
Frankrijk
Esspo Wereldzout viking rookzout glas
Wereldzout viking Rookzout glas
Naar oud gebruik wordt dit piramidezout 160 uur koud gerookt op een mengsel van beuken-, jeneverbes- en kersen- hout en olmbladeren.
Ingrediënten
Piramidezout
Gebruik
Door zijn robuuste rook-smaak ideaal voor vegetarische gerechten, maar ook vis, vlees en gevogelte krijgen een heerlijke grillsmaak.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Esspo Essential Products
Wereldzout viking Rookzout glas
Naar oud gebruik wordt dit piramidezout 160 uur koud gerookt op een mengsel van beuken-, jeneverbes- en kersen- hout en olmbladeren.
Ingrediënten
Piramidezout
Gebruik
Door zijn robuuste rook-smaak ideaal voor vegetarische gerechten, maar ook vis, vlees en gevogelte krijgen een heerlijke grillsmaak.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Esspo Essential Products
Jacob Hooy
1 kilogram
Gemalen Ceylon kaneel van Cinnamomum verum, geschikt om zoete gerechten tijdens de bereiding mee te kruiden.
€41,29
Eenheid prijs PerJacob Hooy
1 kilogram
Gemalen Ceylon kaneel van Cinnamomum verum, geschikt om zoete gerechten tijdens de bereiding mee te kruiden.
€41,29
Eenheid prijs Per
Jacob Hooy Kaneel ceylon gemalen
Jacob Hooy Kaneel ceylon gemalen
Ingrediënten
Kaneel (Cinnamomum verum) gemalen
Gebruik
Gebruik bij zoete gerechten.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Jacob Hooy Kaneel ceylon gemalen
Ingrediënten
Kaneel (Cinnamomum verum) gemalen
Gebruik
Gebruik bij zoete gerechten.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-
Cook
45 gram
Zwarte peper gemalen bio, 45 gram. Gebruik bij sauzen, vleesgerechten, eieren, pate"s en groenten.
€4,39
Eenheid prijs PerCook
45 gram
Zwarte peper gemalen bio, 45 gram. Gebruik bij sauzen, vleesgerechten, eieren, pate"s en groenten.
€4,39
Eenheid prijs Per
Cook Zwarte peper gemalen bio
Cook Zwarte peper gemalen bio
Ingrediënten
Zwarte peper gemalen*. *van biologische landbouw
Gebruik
Gebruik bij sauzen, vleesgerechten, eieren, pate"s en groenten.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
Madagascar
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 14
Cook Zwarte peper gemalen bio
Ingrediënten
Zwarte peper gemalen*. *van biologische landbouw
Gebruik
Gebruik bij sauzen, vleesgerechten, eieren, pate"s en groenten.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
Madagascar
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 14
Cook
15 gram
Tijm bio, 15 gram. Gebruik bij het bereiden van gerechten.
€3,09
Eenheid prijs PerCook
15 gram
Tijm bio, 15 gram. Gebruik bij het bereiden van gerechten.
€3,09
Eenheid prijs Per
Cook Tijm bio
Tijm
Ingrediënten
Tijm biologisch
Gebruik
Gebruik bij het bereiden van gerechten.
Bewaaradvies
Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren.
Land van herkomst
Frankrijk, Portugal, Spanje, Turkije, Poland, Rep.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 14
Tijm
Ingrediënten
Tijm biologisch
Gebruik
Gebruik bij het bereiden van gerechten.
Bewaaradvies
Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren.
Land van herkomst
Frankrijk, Portugal, Spanje, Turkije, Poland, Rep.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 14
Esspo Wereldzout Himalayazout roze molen hervulbaar
Esspo Wereldzout Himalayazout wit molen hervulbaar
Esspo Himalayazout wordt op traditionele wijze gewonnen en is de hoogwaardigste vorm van natuurzout.
Ingrediënten
100% himalayazout
Voedingswaarde
nvt
Gebruik
De milde en zachte smaak van Esspo Himalayazout verrijkt op een natuurlijke manier gerechten.
Bewaaradvies
Droog en goed afgesloten bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Esspo Essential Products
Esspo Wereldzout Himalayazout wit molen hervulbaar
Esspo Himalayazout wordt op traditionele wijze gewonnen en is de hoogwaardigste vorm van natuurzout.
Ingrediënten
100% himalayazout
Voedingswaarde
nvt
Gebruik
De milde en zachte smaak van Esspo Himalayazout verrijkt op een natuurlijke manier gerechten.
Bewaaradvies
Droog en goed afgesloten bewaren.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Esspo Essential Products
Bountiful
1 kilogram
Zeezout grof, 1 kg. Gebruik voor het op smaak brengen van gerechten. De productspecificaties staan op het etiket.
€2,49
Eenheid prijs PerBountiful
1 kilogram
Zeezout grof, 1 kg. Gebruik voor het op smaak brengen van gerechten. De productspecificaties staan op het etiket.
€2,49
Eenheid prijs Per
Bountiful Zeezout grof
Bountiful Zeezout grof
Ingrediënten
Zeewater.
Voedingswaarde
nvt
Gebruik
Voor het op smaak brengen van gerechten.
Bewaaradvies
Goed afgesloten, koel en droog bewaren.
Land van herkomst
Portugal
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Bountiful BV
Bountiful Zeezout grof
Ingrediënten
Zeewater.
Voedingswaarde
nvt
Gebruik
Voor het op smaak brengen van gerechten.
Bewaaradvies
Goed afgesloten, koel en droog bewaren.
Land van herkomst
Portugal
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Bountiful BV
Goede doelen
20% van onze opbrengst gaat naar goede doelen
30.000+ producten
Al jouw favoriete merken onder één dak
Staffelkorting
Standaard tot 5% korting bij aankoop van meerdere verpakkingen