Magnesiummalaat

Magnesium malaat is magnesium dat gebonden is aan appelzuur. Appelzuur komt van nature voor in fruit, vooral in appels. Malaat is de naam voor de gebonden vorm van dat zuur.

De verbinding ligt op deze pagina vast. Je keuze gaat over de toedieningsvorm en over hoeveel magnesium één dosis levert. Daarbij telt het elementair magnesium: de hoeveelheid puur magnesium, los van het gewicht van het appelzuur.

Hieronder lees je wat appelzuur is en hoe je lichaam malaat opneemt. Je leest ook welke vormen er zijn, wat een gangbare dagdosering is en waar je op let. Een overzicht van alle magnesiumvormen naast elkaar vind je op de algemene pagina over magnesium.

Waar wordt magnesium malaat voor gebruikt?

Magnesium malaat levert het mineraal magnesium. De gezondheidseffecten hieronder zijn officieel goedgekeurd voor gebruik in de Europese Unie. Ze gelden voor magnesium als mineraal, en dus ook voor magnesium uit malaat:

• Magnesium draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid
• Magnesium draagt bij tot een elektrolytenbalans
• Magnesium draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme
• Magnesium draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel
• Magnesium draagt bij tot een normale werking van de spieren
• Magnesium draagt bij tot een normale eiwitsynthese
• Magnesium draagt bij tot een normale psychologische functie
• Magnesium draagt bij tot de instandhouding van normale botten
• Magnesium draagt bij tot de instandhouding van normale tanden
• Magnesium speelt een rol in het celdelingsproces

Twee termen kort uitgelegd. Het energieleverend metabolisme is het proces waarmee je cellen energie uit voeding vrijmaken. Een elektrolytenbalans is het evenwicht tussen mineralen zoals natrium, kalium en magnesium in je lichaamsvocht.

Wat is appelzuur en wat doet het in een supplement?

Appelzuur is een zwak fruitzuur. Het is genoemd naar de appel, waarin het voor het eerst werd gevonden. In de levensmiddelenindustrie wordt het ook als verzuringsmiddel gebruikt.

Appelzuur is daarnaast een tussenstof in de citroenzuurcyclus. Dat is de reeks reacties waarmee cellen energie uit voeding vrijmaken [5].

Dat chemische feit verklaart waarom malaat vaak rond energie en spieren wordt gepositioneerd. Toch is hier voorzichtigheid op zijn plaats. Voor appelzuur zelf bestaat geen goedgekeurde gezondheidsclaim.

De goedgekeurde claim over vermoeidheid hoort bij het magnesium, niet bij het appelzuur. In het supplement doet appelzuur vooral iets anders: het bindt het magnesium tot een organische verbinding die goed oplost.

Hoe goed wordt magnesium malaat opgenomen?

Malaat is een organische verbinding. Het magnesium zit vast aan een koolstofhoudend zuur. Anorganische vormen, zoals magnesiumoxide, missen zo'n zuur.

Organische magnesiumvormen worden beter opgenomen dan anorganische vormen [2]. De oplosbaarheid van een supplement telt daarbij zwaarder dan de hoeveelheid magnesium in een tablet [3].

Daar staat een nadeel tegenover. Organische vormen leveren naar verhouding weinig elementair magnesium [3]. Een capsule met malaat bevat dus naar verhouding veel appelzuur.

Hoeveel procent je lichaam opneemt, hangt af van de hoogte van de dosis [2].

In welke vormen is magnesium malaat te koop?

Malaat wordt verkocht als capsule, tablet en poeder. Daarnaast bestaan er kauwtabletten, vloeibare varianten en combinaties met een extra stof. De verbinding is in al die vormen dezelfde.

Capsules

Capsules bevatten malaatpoeder in een omhulsel, vaak van plantaardig materiaal. Ze zijn makkelijker te slikken dan een grote tablet. Sommige capsules kun je openen en door voeding roeren.

Capsules bevatten per stuk meestal minder magnesium dan een tablet. Reken dus altijd de hele dagdosering door.

Tabletten

Een tablet bevat een vaste hoeveelheid magnesium per stuk, uitgedrukt in milligrammen op het etiket. Niet elk etiket vermeldt of dat elementair magnesium is. Hoe hoger de sterkte, hoe minder tabletten een dagdosering telt.

Malaattabletten zijn relatief groot. Dat komt doordat de verbinding veel appelzuur bevat per milligram magnesium.

Poeder

Poeder los je op in water of sap. Malaat lost goed op en smaakt licht zuur. Je doseert met een maatschep en bepaalt de hoeveelheid dus zelf.

Meet wel nauwkeurig af: met een te volle schep kom je snel hoger uit dan je denkt.

Kauwtabletten

Kauwtabletten zijn bedoeld voor wie slikken vervelend vindt. Er bestaan ook varianten voor kinderen, met een lagere sterkte per stuk.

Kijk hier naar de zoetstoffen of suikers in de ingrediëntenlijst. Vergelijk ook de hoeveelheid magnesium per stuk met die van een tablet.

Vloeibare vormen en combinaties

Vloeibaar magnesium is een kant-en-klare oplossing die je afmeet met een maatbeker. Soms zijn daarin twee verbindingen gecombineerd, bijvoorbeeld malaat met bisglycinaat.

Een andere veelvoorkomende combinatie is malaat met vitamine B6, soms in de actieve vorm P-5-P. Dat is een vitamine die het lichaam direct kan gebruiken.

Kies capsules of tabletten als je een vaste dosis wilt zonder afmeten. Poeder past bij wie flexibel wil doseren of niet graag slikt. Vergelijk de vormen altijd op elementair magnesium per dag, niet op het aantal stuks in de pot.

Hoeveel magnesium malaat per dag is gangbaar?

Voor magnesium bestaat een adequate inname: de hoeveelheid waarmee vrijwel iedereen genoeg binnenkrijgt. Voor volwassen mannen is dat 350 milligram per dag, voor volwassen vrouwen 300 milligram [1]. Dat getal geldt voor voeding en supplementen samen.

Voor supplementen geldt een aanvaardbare bovengrens: de hoeveelheid die je dagelijks veilig extra kunt nemen naast je voeding. Die ligt op 250 milligram magnesium per dag. Krijg je meer dan 250 milligram per dag extra binnen, dan kunnen darmklachten zoals diarree ontstaan [1].

Op een etiket zie je soms twee getallen: het gewicht aan magnesiummalaat en de hoeveelheid magnesium. Alleen het tweede getal telt voor je dagdosering en voor de bovengrens.

Is magnesium malaat veilig?

Magnesiumsupplementen worden over het algemeen goed verdragen. Ze kunnen maagdarmklachten geven: diarree, misselijkheid en overgeven [4].

Werken je nieren minder goed, wees dan voorzichtig met een magnesiumsupplement en overleg eerst met je arts. De nieren voeren overtollig magnesium af [4].

Magnesium kan de opname van sommige medicijnen beïnvloeden als je ze op hetzelfde moment inneemt. Dat geldt onder meer voor twee groepen antibiotica, de tetracyclines en fluorochinolonen, en voor bisfosfonaten (medicijnen voor de botten) [4]. Gebruik je die, vraag dan je apotheker naar de juiste tijdsafstand.

Veelgestelde vragen over magnesium malaat supplementen

Wat is magnesium malaat?

Magnesium malaat is een verbinding van het mineraal magnesium met appelzuur. Appelzuur is het fruitzuur dat onder meer in appels zit; malaat is de gebonden vorm daarvan. In een supplement zorgt het appelzuur ervoor dat het magnesium goed oplost in water.

Is magnesium malaat goed?

Een magnesiumvorm die voor iedereen het beste is, bestaat niet. Malaat is een van de organische vormen en lost goed op in water. Vergelijk op elementair magnesium per dag, op toedieningsvorm en op prijs.

Wat is het verschil tussen magnesium en magnesium malaat?

Magnesium is het mineraal zelf. Magnesium malaat is een van de verbindingen waarin dat mineraal in een supplement zit.

Los magnesium bestaat niet als supplement: het is altijd aan een andere stof gebonden. Staat er alleen "magnesium" op het etiket, kijk dan in de ingrediëntenlijst.

Hoe snel werkt magnesium malaat?

Daar is geen termijn voor te geven; voor magnesium bestaat geen goedgekeurde claim over snelheid. Een supplement is bedoeld voor dagelijks gebruik over langere tijd.

Hoeveel procent je lichaam opneemt, hangt af van de hoogte van de dosis [2].

Wat is het verschil tussen magnesium malaat en magnesium citraat?

Bij malaat is het magnesium gebonden aan appelzuur, bij citraat aan citroenzuur. Beide zijn organische fruitzuren die goed oplossen in water. Welke vorm je het beste verdraagt, verschilt per persoon.

Wat zijn de bijwerkingen van magnesium malaat?

Magnesiumsupplementen kunnen maagdarmklachten geven, zoals diarree. Dat hangt sterk samen met de dosis. Krijg je meer dan 250 milligram per dag extra binnen naast je voeding, dan kunnen darmklachten zoals diarree ontstaan [1].

Houden de klachten aan, stop dan en neem contact op met je huisarts.

Voor 21:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Twijfel je over de vorm of de sterkte? Onze klantenservice denkt graag met je mee.

Bronnen

1. Voedingscentrum, "Magnesium." [Online]. Beschikbaar: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/magnesium.aspx [Geraadpleegd: 8 okt. 2026].
2. M. R. Pardo, E. Garicano Vilar, I. San Mauro Martín en M. A. Camina Martín, "Bioavailability of magnesium food supplements: A systematic review," Nutrition, vol. 89, 111294, sep. 2021. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34111673/
3. L. Blancquaert, C. Vervaet en W. Derave, "Predicting and Testing Bioavailability of Magnesium Supplements," Nutrients, vol. 11, nr. 7, art. 1663, jul. 2019. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31330811/
4. U. Gröber, J. Schmidt en K. Kisters, "Magnesium in Prevention and Therapy," Nutrients, vol. 7, nr. 9, pp. 8199-8226, sep. 2015. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26404370/
5. J. Lu, S. Zhang, S. Wu en C. Gao, "l-malic acid: A multifunctional metabolite at the crossroads of redox signaling, microbial symbiosis, and therapeutic innovation," Archives of Biochemistry and Biophysics, vol. 772, 110554, okt. 2025. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40681031/

Inhoudelijk gecontroleerd door Jochum Smid, Biobased Chemicus. Laatst bijgewerkt op 8 oktober 2026.

Een voedingssupplement is een aanvulling op de voeding en geen vervanging van een gezonde, gevarieerde voeding.