Maca

Wat is maca?

Maca (Lepidium meyenii) is een knolgewas dat groeit in het Andesgebergte van Peru, op 3.000 tot 4.500 meter hoogte. Het is een van de weinige eetbare gewassen die de extreme omstandigheden van kou, wind en intense zon overleven. De lokale bevolking gebruikt de gedroogde en gemalen wortel al duizenden jaren als voedingsbron en versterkend middel.

In Europa is maca bekend als superfood en supplement. Je vindt het als poeder voor smoothies of yoghurt, of in capsules en tabletten voor dagelijkse inname. Maca wordt ook wel Peruaanse ginseng genoemd, hoewel de plant botanisch gezien geen familie is van echte ginseng [1].

Hoe werkt maca?

Maca bevat een breed scala aan voedingsstoffen: koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamine C, B-vitaminen en mineralen als ijzer, calcium, kalium en zink [2]. Daarnaast bevat de wortel plantaardige stoffen die uniek zijn voor maca, zoals macamides en macaënen.

Onder de Europese verordening zijn er voor maca zelf geen specifieke gezondheidsclaims. Wel gelden claims voor de voedingsstoffen in maca. Zo draagt ijzer bij aan een normaal energiemetabolisme en het verminderen van vermoeidheid, en helpt zink bij een normale werking van het immuunsysteem. Controleer altijd het etiket van het product dat je kiest.

Wetenschappelijk onderzoek loopt nog. Een systematische review uit 2020 keek naar maca en vermoeidheid, libido en levenskwaliteit. Er zijn aanwijzingen voor positieve effecten, maar grotere studies zijn nodig om harde conclusies te trekken [3].

Welke soorten maca zijn er?

1. Gele maca is de meest geteelde en goedkoopste variant, breed verkrijgbaar.
2. Rode maca is iets zeldzamer en heeft een mildere smaak.
3. Zwarte maca is de zeldzaamste variant. Van Hanoju en Mattisson.
4. Maca blend is een mix van geel, rood en zwart in één product.
5. Maca poeder is de pure, gedroogde en gemalen wortel. Meng het door smoothies, havermout of yoghurt. Vaak biologisch en in raw-kwaliteit.
6. Maca capsules en tabletten zijn praktisch onderweg. Doseringen lopen van 500 mg tot 3000 mg per dagdosering.
7. Maca tinctuur is een vloeibaar extract op alcohol, van Cruydhof en Nutramedix.
8. Maca latte en blends combineren maca met cacao, kaneel of lucuma als drinkpoeder.

Waar let je op?

• Biologisch of niet: biologische maca is geteeld zonder pesticiden. Hanoju, Mattisson en Purasana leveren biologische varianten.
• Herkomst: authentieke maca komt uit Peru, uit de hooggelegen Andes.
• Dagdosering: let op de totale hoeveelheid per dag, niet alleen per capsule.
• Extract of wortelpoeder: een 4:1-extract is vier keer geconcentreerder dan wortelpoeder.
• Vegan: capsules kunnen gelatine bevatten. Let op vegacapsules op het etiket.
  

Veelgestelde vragen

Hoeveel maca per dag is gebruikelijk?

De gangbare dagdosering ligt tussen 1500 en 3000 mg. Houd de aanbevolen dosering op het etiket aan.

Wat is het verschil tussen gele, rode en zwarte maca?

Het verschil zit in de teelthoeveelheid en samenstelling van plantstoffen. Gele maca is het breedst verkrijgbaar. Rode en zwarte maca zijn zeldzamer.

Is maca geschikt voor mannen én vrouwen?

Ja. Op de verpakking staat geen geslachtsspecifieke richtlijn.

Hoe smaakt maca poeder?

Aards en licht moutig, vergelijkbaar met geroosterde noten of granen. Maca combineert goed met cacao, banaan of kaneel.

Bekijk en bestel jouw maca

Bekijk hierboven het volledige aanbod. Bestel voor 21:00 en je bestelling gaat dezelfde dag op weg. Supplementen zijn een aanvulling op gevarieerde voeding, geen vervanging.

Bronnen

1. G. F. Gonzales, "Ethnobiology and Ethnopharmacology of Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands," Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2012, art. 193496, 2012. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21977053/.
2. Voedingscentrum, "Superfoods." [Online]. Beschikbaar: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/superfoods.aspx [Geraadpleegd: 18 mei 2026].
3. R. Ulloa del Carpio, D. Damián-Medina, Y. Quispe-Castro et al., "Biological activity of maca (Lepidium meyenii) and its potential mechanisms: a systematic review," Pharmaceuticals, vol. 13, nr. 12, art. 463, dec. 2020. [Online]. Beschikbaar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33321802/.