Bonen

Vitiv Spliterwten bio

Vitiv Spliterwten

Ingrediënten
100% biologische spliterwten

Voedingswaarde


Gebruik
Kook de erwten 45-60 minuten in een ruime hoeveelheid water. Voeg aan het eind vna de kooktijd zout toe.

Bewaaradvies
Afgesloten bewaren op een koele en droge palats. Buiten bereik van kinderen houden.

Land van herkomst
NON-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Vitiv

Amaizin Witte bonen in tomatensaus bio

Amaizin Witte bonen in tomatensaus bio

Ingrediënten
Witte bonen* (50%), water, dubbel geconcentreerde tomatenpuree* (4%), suiker*, maiszetmeel*, zonnebloemolie*, witte wijnazijn*, zeezout, knoflookpoeder*, zwarte peper*, antioxidant: ascorbinezuur. *Biologische landbouw

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
Energie / kJ	390	kJ
Energie / kCal	93	kcal
Vetten	1,3	Gram
- waarvan verzadigd	0,1	Gram
Koolhydraten	13,5	Gram
- waarvan suikers	4,9	Gram
Eiwitten	4,1	Gram
Zout	0,9	Gram

Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12

Primeal Kikkererwten demeter bio

Primeal Kikkererwten

Ingrediënten
Kikkererwten*, water, zeezout *van biologische en dynamische landbouw Demeter

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	504 kJ / 120 kcal
Vet	2,5 gram
- waarvan verzadigd	0,3 gram
Koolhydraten	13,1 gram
- waarvan suikers	0,3 gram
Vezels	8,1 gram
Eiwitten	7,3 gram
Zout	0,75 gram

 

Gebruik
Voor gebruik afgieten.

Bewaaradvies
Na opening koel bewaren en binnen 2 dagen gebruiken.

Land van herkomst
EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio

De Rit Kikkererwtenchips zeezout bio

De Rit Kikkererwtenchips zeezout bio

Ingrediënten
Kikkererwtenmeel* 43%, aardappelzetmeel*, zonnebloemolie*, aardappelmeel*, zeezout 1,5%. *van biologische teelt

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	2030 kJ / 486 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	24 gram 1,9 gram
Koolhydraten - waarvan suikers	55 gram 1,4 gram
Vezels	6,4 gram
Eiwitten	10 gram
Zout	1,5 gram

Bewaaradvies
Afgesloten en droog bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 1

De Rit Kikkererwtenchips paprika bio

De Rit Kikkererwtenchips paprika bio

Ingrediënten
Kikkererwtenmeel* 42%, aardappelzetmeel*, zonnebloemolie*, aardappelmeel*, zeezout, zout, paprikapoeder* 0,8%, uipoeder*, knoflookpoeder*, tomatenpoeder*, lavaswortel*. *van biologische teelt

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	2009 kJ / 480 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	23 gram 1,9 gram
Koolhydraten - waarvan suikers	55 gram 1,4 gram
Vezels	6,7 gram
Eiwitten	9,7 gram
Zout	1,8 gram

Bewaaradvies
Afgesloten en droog bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 1

Primeal Kikkererwten desi uit Frankrijk bio

Primeal Kikkererwten desi uit Frankrijk bio

Ingrediënten
Gepelde Desi kikkererwten* *afkomstig van biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	1359 kJ / 324 kcal
Vet	5,3 gram
- waarvan verzadigd	0,7 gram
Koolhydraten	34,5 gram
- waarvan suikers	2 gram
Vezels	22,8 gram
Eiwitten	23,2 gram
Zout	0,01 gram

Gebruik
4 Uur laten weken in water en vervolgens koken op een zacht vuurtje gedurende 15 tot 20 minuten.

Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.

Land van herkomst
Frankrijk

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio

Bioidea Witte bonen bio

Bioidea Witte bonen

Ingrediënten
Kleine witte bonen*, water, zeezout *van biologische afkomst

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	436 kJ / 104 kcal
Vetten	0,5 gram
waarvan verzadigd	0,1 gram
Koolhydraten	14 gram
waarvan suikers	0,3 gram
Vezels	6,9 gram
Eiwit	7,8 gram
Zout	0,73 gram

 

Gebruik
Kan warm of koud worden gegeten. 

Bewaaradvies
Afgesloten bewaren, Na opening beperkt houdbaar.

Land van herkomst
Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12

Primeal Kikkererwtenmeel bio

Primeal Kikkererwtenmeel

Ingrediënten
Kikkererwten*. *afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	364 kcal / 1534 kj
Vet	6,1 gram
- waarvan verzadigd	0,8 gram
Koolhydraten	50,7 gram
- waarvan suikers	2,8 gram
Vezels	9,7 gram
Eiwitten	21,7 gram
Zout	0,01 gram

 

Gebruik
Bereiding: Meng 1 vol. meel in 3 tot 4 vol. koud water. Breng aan de kook en kook 20 min. met af en toe roeren, daarna zout toevoegen. Doe de warme brij in een cakevorm. Eenmaal afgekoeld kunt u deze bereiding in schijven snijden die dan in een antikleefpan kunnen gebakken worden.

Bewaaradvies
Op een droge en koele plaats bewaren en snel verbruiken na opening. 

Land van herkomst
Frankrijk

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio

Pain Des Fleurs Krokante crackers kikkererwten glutenvrij bio

Pain Des Fleurs Krokante crackers kikkererwten glutenvrij bio

Ingrediënten
Kikkererwtenmeel* 50%, halfvolkoren rijstmeel*, zeezout. *biologisch

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie	378 Kcal / 1596 kJ
Vet	3,9 gram
waarvan verzadigd	0,6 gram
Koolhydraten	67 gram
waarvan suikers	1,6 gram
Vezels	8,1 gram
Eiwit	15 gram
Zout	0,48 gram
Magnesium	99,7 mg (44,3% DRI)
IJzer	6,2 mg (26,6% DRI)
* DRI = Dagelijkse referentie inname

 

Gebruik
Gebruik voor ontbijt, lunch of diner, met of zonder zoet of hartig beleg.

Bewaaradvies
Koel en droog bewaren.

Land van herkomst
EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio

Primeal Vergruisde spliterwten bio

Primeal Vergruisde spliterwten

Ingrediënten
Gebroken spliterwten*. *van biologisch teelt

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	328 kcal / 1384 kJ
Vet	2,1 gram
- waarvan verzadigd	0,3 gram
Koolhydraten	51,7 gram
- waarvan suikers	2,7 gram
Vezels	12 gram
Eiwitten	19,5 gram
Zout	0,025 gram

 

Gebruik
Bereiding : spoel en dan 2 min. aan de kook brengen. Uit laten lekken en koken op een zacht vuurtje gedurende 20 - 30 min. in water met aromatische kruiden en komboe alg.

Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio

Primeal Linzen- en kikkererwtenmix bio

Primeal Linzen- en kikkererwtenmix bio

Ingrediënten
Linzen* (80%) (groene* oorsprong Frankrijk, bruine* oorsprong Turkije, rode* oorsprong Turkije), erwten* oorsprong Frankrijk (20%) (vergruisde kikkererwten*, vergruisde spliterwten*). *afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g
Energie	1400 kJ / 332 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	2,1 g 0,3 g
Koolhydraten - waarvan suikers	46,6 g 0,9 g
Vezels	13,4 g
Eiwitten	24,9 g
Zout	0,02 g

Gebruik
Spoelen en aan de kook brengen voor 2 min. in een grote hoeveelheid water en laat uitlekken (deze stap zorgt voor een goede vertering van de peulvruchten). Ga door met koken en kook op laag vuur in een grote hoeveelheid water gedurende 20 tot 30 min. Voeg eventueel kruiden of groenten toe aan het kookwater.

Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio

Primeal Spliterwten bio

Primeal spliterwten bio

Ingrediënten
Spliterwten*. *afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	328 kcal / 1384 kJ
Vet	2,1 gram
- waarvan verzadigd	0,3 gram
Koolhydraten	51,7 gram
- waarvan suikers	2,7 gram
Vezels	12 gram
Eiwitten	19,5 gram
Zout	0,02 gram

Gebruik
Bereiding : één nacht laten weken en dan 2 min. aan de kook brengen. Uit laten lekken en koken op een zacht vuurtje gedurende 40 min. in water met aromatische kruiden en komboe alg.

Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.

Land van herkomst
Frankrijk

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio

Bioidea Kikkererwten bio

Bioidea Kikkererwten bio

Ingrediënten
Kikkererwten*, water, zeezout. Gesteriliseerd product. *Biologische landbouw.

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
Energie	515 kJ / 123 kcal
Vetten - waarvan verzadigd	2,6 gram 0,4 gram
Koolhydraten - waarvan suikers	15,8 gram 0,3 gram
Vezels	4,8 gram
Eiwitten	6,6 gram
Zout	0,63 gram

Gebruik
Kan koud of warm worden gegeten.

Bewaaradvies
Afgesloten bewaren. Na opening koel bewaren en beperkt houdbaar.

Land van herkomst
Italië

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 1

De Rit Kikkererwtenchips rozemarijn bio

De Rit Kikkererwtenchips rozemarijn bio

Ingrediënten
Kikkererwtenmeel* 42%, aardappelzetmeel*, zonnebloemolie*, aardappelmeel*, zeezout, zout, rozemarijn* 0,8%, uipoeder*, knoflookpoeder*, zwarte peper*, lavaswortel*. *van biologische teelt

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	2012 kJ / 481 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	23 gram 1,9 gram
Koolhydraten - waarvan suikers	55 gram 1,4 gram
Vezels	6,8 gram
Eiwitten	9,7 gram
Zout	1,6 gram

Bewaaradvies
Afgesloten en droog bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 1

Peuleschil Adukibonen bio

Adukibonen zijn paars/bruine uit Azië afkomstige peulvruchten. De ontkiemde boontjes hebben een vochtafdrijvende werking, en zijn daardoor uitstekend geschikt binnen een afslankdieet.

Ingrediënten
Adukibonen

Gebruik
1. Doe één à twee eetlepels zaad in een weckpot, en voeg ruim lauw/warm water toe. [Elke glazen pot is geschikt, mits deze groot genoeg is (min. 1½ liter) en de hals zich niet (te veel) vernauwd.]2. Bevestig middels een stevig (postbode)elastiek een kunststof of glasfiber horrengaasje op de pot. Bij voorkeur géén aluminium horrengaas gebruiken want dit is soms behandeld tegen insecten.3. Giet het water na de aangegeven inweektijd¹ af, spoel het zaad, en giet wederom het water af.4. Zet de pot bij kamertemperatuur schuin omgekeerd weg in een vergiet, rekje of bakje zodat het overtollige water kan weglopen.[Het is belangrijk dat al het water kan weglopen, het water dat aan de kiemen blijft hangen is voldoende om het kiemproces in gang te houden. Tevens is het belangrijk dat het zaad/de kiemen niet het gehele gaasje bedekt/bedekken. Voor een goed resultaat is het van groot belang dat er voldoende luchttoevoer is. Verdeel daarom na elke spoelbeurt het zaad/de kiemen over de lengte van de pot.]Zet de pot met zaad/kiemen niet op de verwarming of in de volle zon!5. Spoel het zaad/de kiemen gedurende de aangegeven kweekduur² ± 3 maal per dag, en zet de pot daarna steeds schuin omgekeerd weg.6. Laat de kiemen in de pot (schuin omgekeerd) na de allerlaatste spoelbeurt* bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien alvorens ze te consumeren en/of in de koelkast te zetten.* Desgewenst kan de laatste spoelbeurt worden vervangen door een ‘washandeling’ om de kiemen van pelletjes te ontdoen:-Vul een teiltje o.i.d. tot de rand met lauw/warm water.-Doe hierin de kiemen, en ‘was’ de kiemen los.-Room de pelletjes af door ze over de rand van het teiltje te ‘wuiven’.-Schep de kiemen met de hand uit het water, en doe ze terug in de pot.-Bevestig wederom het gaasje, zet de pot schuin omgekeerd weg, en laat bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien.Overgebleven kiemen gekoeld (max. 7°C) en afgesloten (niet luchtdicht) bewaren.¹ Inweektijd: ± 10 uur

Bewaaradvies
Droog, afgesloten en in het donker bewaren.

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
De Peuleschil

Primeal Kikkererwten conserve bio

Primeal Kikkererwten naturel

Ingrediënten
Kikkererwten*, water, zeezout *afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	509 kJ / 121 kcal
Vet	1,7 gram
- waarvan verzadigd	0,2 gram
Koolhydraten	17,1 gram
- waarvan suikers	1 gram
Vezels	5 gram
Eiwitten	6,8 gram
Zout	0,5 gram

 

Bewaaradvies
Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen gebruiken.

Land van herkomst
Frankrijk

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio